当五花肉在火的煎熬下，慢慢释放油脂，变得透亮的时候，那是一种怎样的诱惑！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `3 _1 O/ }3 p+ q, m2 F
这时的五花肉已找不到松散油腻的感觉，留下的除了满口留香，就是嚼味深长。tvb now,tvbnow,bttvb* J, o5 X l; H( L
原材料tvb now,tvbnow,bttvb' H% Y" c, {, M
五花肉 鸡腿菇 黑胡椒粒
$ A/ a2 m! i7 a$ `3 M. f公仔箱論壇提示：五花肉要选择层次分明的新鲜腩肉。
- g* L: y5 w" v/ t1 C公仔箱論壇前奏：1.将五花肉洗净并沥干水分。
9 H1 H t# h8 E5 G) p* g) B- b 2.肉切薄片，平铺，洒少许盐腌制十分钟。（可将肉片直接平铺于平底锅内腌制）
% U/ N* ?% o7 K' Z5.39.217.77 3.鸡腿菇切片备用。5.39.217.77 L( a$ `0 x4 u$ k$ B3 _4 O# j
/ X6 T: k+ W4 P9 H/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 [# h6 F6 G! q; ]4 @$ Q& X& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎制方法： v* J. j4 j" J+ ~' o7 J6 U
1.热锅，无油，将五花肉片平铺锅中，小火慢慢煎。
0 l* }# J2 I: Z5.39.217.772.五花肉的油慢慢渗出，将鸡腿菇置于五花肉旁同煎，此时绞入黑胡椒粒末。
& b+ K1 g4 a, s! L6 E2 Q公仔箱論壇3.当一面煎到金黄，煎另一面，可以再一次加入黑胡椒末。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [; Z5 \# R0 m( m9 |- S# T
4.五花肉煎至如下图状即可出锅了。
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# Z7 O, }/ F2 w/ Q' ]/ p$ c8 Y" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇( Y7 m! C$ Q: G
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) ]# _5 [4 g; B: G9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我的吃肉过程：
1 R4 C1 H. E6 l, B6 [) f8 Y公仔箱論壇轻轻的夹一块，喜欢！tvb now,tvbnow,bttvb- u0 P8 m) U$ N/ A
: o5 G1 A4 }$ u9 O. X( ^柔柔的赏一会，漂亮！公仔箱論壇# x3 n3 ?9 O# F+ e; `6 D& H
慢慢地咬一口，美味！5.39.217.77. _/ j9 {0 t! g) h/ U6 R& r
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狠狠地叹一声：
7 {1 b; n4 ]. ]3 I7 `太好吃了！ |
發表於 2010-4-18 12:25 AM
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