0 A6 F' q' P `8 D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~: O$ w5 Y% X) s7 B
材料：鸡脯肉1块（约300克），艾曼特尔起司2片，火腿片1片，低筋面粉30克，鸡蛋1个，面包糠适量。' |. r' q1 b; s
) s: y2 ^, w! o, `1 I3 Qtvb now,tvbnow,bttvb调味料：橄榄油30克，无盐奶油30克，盐、白胡椒粉适量。
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做法：公仔箱論壇: K m% Q) p) v* P( f: Z* x( x; ]/ ?
$ P& Y) y" J; S/ U# p7 i, x! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、将鸡脯肉先片成两片，再分别片成中间相连的蝴蝶片，用肉槌稍稍打薄，撒上盐与胡椒粉使其入味。
3 ]6 ~4 }! ^! z ~/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! Q4 O* G$ z' }; U: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、蛋打撒，与面粉、面包糠分别放在三个盘子中备用。公仔箱論壇: S% D. r1 K, ]4 N* r6 `* @" S1 q
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3、在片开的鸡肉中先放上1片起司，在其上面放一片火腿，再在火腿上放一片起司，包好，将接口处捏紧，依次均匀地裹上面粉、蛋液、面包糠。
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9 I/ r1 e8 |* c! e7 a' Atvb now,tvbnow,bttvb4、平底锅内倒橄榄油，七成热后，加入无盐奶油，待其融化后放入处理好的鸡肉，以半煎半炸的方式将其煎炸成两面金黄色后取出，吸干多余的油后，切成三到四块装盘即可。 |
發表於 2010-4-17 12:10 AM
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