生薑素有「植物味精」之稱。本來人家放生薑去炒肉或煎魚是為了
5 Q8 r# \2 w; w/ u4 T8 Stvb now,tvbnow,bttvb去腥，但沒想到用生薑來燉雞或煮蛤蜊湯也會讓菜餚更香醇，連糖醋2 W8 [7 ^8 }+ D9 W# a1 f' k
醬汁加薑末調和，都會特別酸甜特別香，生薑真是好用哇！所以，遵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O6 x9 w" e: [. G
循孔子之道「舉一隅而以三隅反。」把冷凍肉品或海鮮丟進火鍋前，
" ~2 A$ u" q8 V- E/ v3 R/ E先用薑汁浸泡一段時間，相信會有驚喜！ |
發表於 2007-5-26 11:08 AM
| 