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材料
/ Z$ a& n; [; ]7 I$ X糯米粉 300克、黑芝麻 200克、片糖 2片、綠茶粉/桂花/玫瑰花/椰絲各適量tvb now,tvbnow,bttvb4 Z. F( H2 _$ f. \' z0 b
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做法
6 L4 |- j5 [9 n7 X7 c1.將黑芝麻放入白鑊炒香後，加少許水磨成漿。
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2.將芝麻漿加入糯米粉，搓成軟滑麪糰。5.39.217.77" b9 K- z* J, S( l4 m/ A& V, G
P* K: I8 W* Z' l% s* |tvb now,tvbnow,bttvb3.將麪糰搓成湯圓；開大火煮滾水後放入片糖煮溶。
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4.將湯圓放入煮至浮面後，再浸片刻，撈起即可上碟。
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) Q) J4 l6 C8 G6 |1 t5.39.217.775.綠茶粉拌入椰絲、桂花及玫塊花，灑上芝麻湯圓即成。5.39.217.77- E* Z7 Y4 f5 T9 v. n
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發表於 2010-4-16 06:54 AM
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