這篇文章是否會讓你起身去削個梨吃呢？
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梨和加熱過的梨汁都有加速排出體內致癌物質的功能.:X!D,TR&r/?公仔箱論壇; ^# J- H2 e+ B9 p6 {3 I! I
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8 D$ z( K6 w8 }3 a韓國首爾大學醫學院預防醫學科楊美熙教授領導的研究小組 K_8I6R*|5.39.217.77 h( w* f- j' z8 q Z* `+ y
去年9月發表報告指出﹐飯後吃個梨﹐積存在人體內的致癌物質可以大量排出。'YJ%r8yH7KKTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X4 b4 y* p0 e: `' f- o6 C
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調查結果顯示﹐吸煙或者吃烤肉等在體內聚集的強致癌物質多環芳香烴﹐在吃梨後會顯著降低。www3.HDz.orgTL0ns O/a,]t
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7 H7 k) z2 d: V# c$ o* U研究人員對吸菸者進行了試驗,讓他們在 4天內連續每天吃750g左右的梨﹐並測定吃梨前後小便中多環芳香烴的代謝產物1-羥基芘含量。測後發現﹐吸煙6小時後再吃個梨﹐人體血液內1-羥基芘含量會大量經尿液排出。
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如果不吃梨 ﹐1-羥基芘毒素只能排出很少量。www3.HDz.orgC4J6k._!`
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調查結果說﹐加熱過的梨汁含有更大量的抗癌物質─多酚。 @)Fij$U c6Cy"m
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給注射過致癌物質的小白鼠喝這樣的梨汁﹐白鼠的尿液中就能排出大量的1-羥基芘毒素﹐從而預防癌患。/ D* p. o2 P3 d2 S7 a; [1 p9 E
"梨和加熱過的梨汁﹐都有加速排出體內致癌物質的功能。"
- u( j7 {1 g9 }! c' M3 Y專家建議﹐ "在人們熱衷於吃煎烤食品、快餐類食品的今天﹐飯後吃一個梨不失為一種值得推薦的健康生活方式。" |
發表於 2010-4-14 02:36 PM
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