炎熱天氣，吃甚麼會讓人最“爽快”呢？如果能夠吃到一碗淋上新鮮的水果汁，再加上一塊塊的水果的刨冰，那該有多好呢？為此，就為你介紹一個好吃又能夠消暑的“水果冰”。, z! p0 R. X1 x! n; ^8 g+ i
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這家位於皇后灣廣場Queen’s Market的Ju icy Delights雖然營業不久，但已成為Queen’s Market里的人氣招牌。
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' {% s; k1 a- q3 o2 p7 z! T5.39.217.77當你覺得很熱很口渴的時候，可以到皇后灣廣場的Juicy Delights“嘆”一碗冰涼的水果冰公仔箱論壇% `- d& X% v, R1 x }+ }& Y9 R9 K
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配椰果增口感5 \9 m6 I/ G0 ^* q2 ]7 o' }" k
Juicy Delights的水果冰有很多口味，包括草莓、奇異果、蜜瓜、芒果、香蕉及包含6種水果的“好果子”，這些水果冰再加了一些配料如椰果（nata decoco）等，讓整個水果冰的口感吃起來更好。( o/ C7 Z- ^$ X- w `6 Z2 s7 Q
+ \# A/ Z' ]7 {" {5.39.217.77老闆娘涂月雲說，好吃的水果是在於使用新鮮的水果及淋在冰上的果汁，不過其實整碗冰的關鍵就在於刨出來的冰，因為冰若是太粗，吃起來口感就會比較差，而細細的冰則入口即化，吃起來更順口。
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* U; }) @6 k' A5 K. C3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因此，涂月雲對選購刨冰器也非常講究，一點都不馬虎。7 D3 k' h/ u( H ^- w
* n% R0 G; s3 E: r6 s* X2 Z2 f公仔箱論壇雪花冰店裡最熱賣
- n" U" c' ^3 M* e1 y5 T2 }tvb now,tvbnow,bttvb她說，Juicy Delights的水果冰源自於台灣雪花冰，在經過她與已經投入餐飲業20年的先生林金木多次失敗嘗試及改良後，才成為了店裡最熱賣，也是最受年輕人歡迎的商品。
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" c& Y' r6 Y$ E) } ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。她說，其實也有其他商家在售賣水果冰及與水果冰比較類似的西米露，但是他們的口味和選擇可能沒有那麼多元化，而且一般上，他們都會使用普通在商場上購買到的果汁淋在冰上。
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佐料很多的芒果冰，是店裡的招牌之一
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五顏六色的彩虹冰賣相佳，讓人看了不禁想品嘗一口1 i. c! C- H3 E* L* i1 [
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涂月雲：讓感情甜蜜蜜。樂讓情侶共享1水果冰
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! w0 h! t4 w$ F5 y' o1 S. ?' E5.39.217.77涂月雲向讀者重點介紹包含6種水果的“好果子”。
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- V/ S/ J# l, G公仔箱論壇“一人一半，感情不散！”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \: w8 y' b/ L8 O/ i" B9 l
時下很多年輕女性為了照顧身材，每次點餐都只吃一半，就將食物“丟”給另一半，要求他們將食物吃光光。若情況是這樣，Juicy Delights的水果冰就是最適合時下男女了！
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因為，水果冰除了非常健康（因為大部份都使用水果天然的糖分），同時老闆和老闆娘也不會擔心賺得少，非常樂意讓年輕人“兩支湯匙一個碗”，共享這份甜滋滋的水果冰。tvb now,tvbnow,bttvb; R; ?: b. d3 N$ [5 C
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涂月雲說，Juicy Delights一般上屬於老少咸宜的食物，但是她的顧客群還是以年輕
" W. Q% L* }! r3 t+ @人居多，因為在拍拖的情侶，很喜歡一起享用一碗水果冰，讓感情能夠猶如水果冰般甜蜜蜜。tvb now,tvbnow,bttvb3 o( M+ B) v( i* g
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“我們使用新鮮水果的水果冰只售賣4令吉50仙，‘好果子’賣5令吉80仙，而沒有水果的彩虹冰則只賣2令吉90仙。相比之下，一些餐廳內售賣的水果冰或西米露，價錢都達8令吉以上。”5.39.217.77! }; R1 ~9 r. b) V: W4 o( i
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同時售賣“煎蕊”和“羅惹”公仔箱論壇5 q9 p8 f# ^9 b+ i
她說，除了水果冰，店裡也售賣檳城著名的“煎蕊”（Chendol）和“羅惹”（Rojak），讓希望品嘗檳城特產的人士能夠享口福。5.39.217.77+ C q# v P" a1 H) n. G
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值得一提的是，Juicy D elights也有售賣各種新鮮果汁，如果幸運的話，更有機會品嘗由老闆娘親自種的小麥草，現剪現賣，絕對新鮮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s. b4 ]: \# N$ H
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- u" D4 ~# B, {3 [) ~ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不一定要到市區才能夠品嘗美味的“煎蕊”，因為皇后灣廣場Juicy Delights的“煎蕊”也一樣美味
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“囉惹”醬料是老闆特別炮制的，好吃得讓人無法停口 |
發表於 2010-4-14 03:16 AM
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