炎熱天氣，吃甚麼會讓人最“爽快”呢？如果能夠吃到一碗淋上新鮮的水果汁，再加上一塊塊的水果的刨冰，那該有多好呢？為此，就為你介紹一個好吃又能夠消暑的“水果冰”。
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. b) B9 j; e7 j3 ~# Ytvb now,tvbnow,bttvb這家位於皇后灣廣場Queen’s Market的Ju icy Delights雖然營業不久，但已成為Queen’s Market里的人氣招牌。
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% t. H+ k' X" j5 K6 X5 Rtvb now,tvbnow,bttvb當你覺得很熱很口渴的時候，可以到皇后灣廣場的Juicy Delights“嘆”一碗冰涼的水果冰; ]' @9 D! E. X+ L
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配椰果增口感TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X; R- i: B2 }' {4 }0 ^: [. Z
Juicy Delights的水果冰有很多口味，包括草莓、奇異果、蜜瓜、芒果、香蕉及包含6種水果的“好果子”，這些水果冰再加了一些配料如椰果（nata decoco）等，讓整個水果冰的口感吃起來更好。
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老闆娘涂月雲說，好吃的水果是在於使用新鮮的水果及淋在冰上的果汁，不過其實整碗冰的關鍵就在於刨出來的冰，因為冰若是太粗，吃起來口感就會比較差，而細細的冰則入口即化，吃起來更順口。公仔箱論壇 b% D2 u2 H+ S% x0 e
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因此，涂月雲對選購刨冰器也非常講究，一點都不馬虎。1 v" o+ I1 i1 y
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雪花冰店裡最熱賣
3 L5 y3 @5 J- m$ B/ ^3 l3 e公仔箱論壇她說，Juicy Delights的水果冰源自於台灣雪花冰，在經過她與已經投入餐飲業20年的先生林金木多次失敗嘗試及改良後，才成為了店裡最熱賣，也是最受年輕人歡迎的商品。
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" m0 q$ i; j5 H6 Dtvb now,tvbnow,bttvb她說，其實也有其他商家在售賣水果冰及與水果冰比較類似的西米露，但是他們的口味和選擇可能沒有那麼多元化，而且一般上，他們都會使用普通在商場上購買到的果汁淋在冰上。
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! \( b. F5 m+ y2 e5 I佐料很多的芒果冰，是店裡的招牌之一
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五顏六色的彩虹冰賣相佳，讓人看了不禁想品嘗一口5.39.217.776 J' {0 z$ I2 N5 Z
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. Z) T$ S# g& F) Y7 c# c涂月雲：讓感情甜蜜蜜。樂讓情侶共享1水果冰
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4 Z2 [$ v# `0 s& W$ o% y公仔箱論壇涂月雲向讀者重點介紹包含6種水果的“好果子”。5.39.217.77- `7 _0 {& M. R+ j9 W, c
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& K6 `, d! [/ A. r1 ], F“一人一半，感情不散！”公仔箱論壇3 M9 u' R! c6 e& j8 s$ Q
時下很多年輕女性為了照顧身材，每次點餐都只吃一半，就將食物“丟”給另一半，要求他們將食物吃光光。若情況是這樣，Juicy Delights的水果冰就是最適合時下男女了！5.39.217.77% \) w Z9 H, S1 x) ]7 f( S8 p1 D
* i& T! v& U _2 U' ?5.39.217.77因為，水果冰除了非常健康（因為大部份都使用水果天然的糖分），同時老闆和老闆娘也不會擔心賺得少，非常樂意讓年輕人“兩支湯匙一個碗”，共享這份甜滋滋的水果冰。
/ r0 w9 X& v; U6 R' V* y8 ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y/ z, a8 x( r4 X
涂月雲說，Juicy Delights一般上屬於老少咸宜的食物，但是她的顧客群還是以年輕
/ P/ o4 Q* y$ y/ D/ X0 L8 ytvb now,tvbnow,bttvb人居多，因為在拍拖的情侶，很喜歡一起享用一碗水果冰，讓感情能夠猶如水果冰般甜蜜蜜。, t3 }: b. J b
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“我們使用新鮮水果的水果冰只售賣4令吉50仙，‘好果子’賣5令吉80仙，而沒有水果的彩虹冰則只賣2令吉90仙。相比之下，一些餐廳內售賣的水果冰或西米露，價錢都達8令吉以上。”* l- I) m9 y( u7 P5 `
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同時售賣“煎蕊”和“羅惹”
4 q7 m& a( Y, U' T5.39.217.77她說，除了水果冰，店裡也售賣檳城著名的“煎蕊”（Chendol）和“羅惹”（Rojak），讓希望品嘗檳城特產的人士能夠享口福。
4 B. e# Q6 {" y( d9 u# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 f! A; I, ~( c4 T2 x* o/ O* P; S8 C5 x
值得一提的是，Juicy D elights也有售賣各種新鮮果汁，如果幸運的話，更有機會品嘗由老闆娘親自種的小麥草，現剪現賣，絕對新鮮。5 y& T1 Y! E) F W
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不一定要到市區才能夠品嘗美味的“煎蕊”，因為皇后灣廣場Juicy Delights的“煎蕊”也一樣美味) w$ E) q7 X" s0 Y" @
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“囉惹”醬料是老闆特別炮制的，好吃得讓人無法停口 |
發表於 2010-4-14 03:16 AM
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