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* C0 b# `* R( @材料
, Y$ `( u" w* o2 y公仔箱論壇美國珍寶蠔 2隻、蒜茸 15克、鹽少許、軟牛油 50克、番荽碎 5克、雞蛋黃 1隻、檸檬汁/白酒/喼汁各 10毫升
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& A# @; j. |. R. X. ~$ \* } N5.39.217.77做法
7 J5 O* [6 Z6 c* ` [公仔箱論壇1.將珍寶蠔清洗乾淨，加鹽、喼汁、白酒及檸檬汁，然後放入已預熱至 180℃焗爐焗 5分鐘。
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' O& n( F9 Z+ U$ ?1 ] J/ u- p9 S* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛油加雞蛋黃、蒜茸、喼汁及番荽碎，拌勻做成香蒜牛油。
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; [( S; \* G5 w" Q3 n) @/ Z* A1 G5.39.217.773.將香蒜牛油放在蠔上面，再放入焗爐以 300℃焗 2分鐘後上碟，撒上少許番荽碎即成。
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& A8 L5 h6 z4 Q8 w! s 公仔箱論壇( Y. j, E% w1 C- M9 P$ ^
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發表於 2010-4-13 06:50 AM
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