6 j: N5 e5 Y \6 P( P+ i2 q# M h
j" }5 s4 I; t9 \公仔箱論壇材料- l7 _! N$ h" S9 \, j
Pecorino芝士 250克、 Ricotta芝士 250克、雞蛋 2隻（拂勻）、薄荷葉 2湯匙、酥皮 6片、橄欖油適量、芝麻 2湯匙、胡椒粉適量, f" U6 N7 z# J& @: ]' x
: D$ l- ?6 R! M) k3 {9 F. ~6 j; l9 ^) w0 b$ ~. |
做法5.39.217.77; W: Q8 z) G' n
1.Pecorino芝士刨碎；薄荷葉切碎。5.39.217.77+ \% Q8 J% _( Z0 W) y5 f
! L" Q, S1 j4 n, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放入 Pecorino芝士、 Ricotta芝士、薄荷、胡椒粉及蛋漿拌勻成餡料。tvb now,tvbnow,bttvb, x4 C, a) o1 ^& ^( O8 D+ x
tvb now,tvbnow,bttvb. N2 c# F$ R) D$ |
3.取出酥皮攤開掃上油，將芝士餡料放上酥皮一端，然後將酥皮捲起，再掃上油封口，其餘酥皮亦重複做法，然後放上焗盤。
( U6 c# t1 @/ L$ |% e9 N
2 g+ F9 c4 V1 J$ o+ B8 r( N公仔箱論壇4.於酥皮上掃油，灑上芝麻，放入已預熱至 200℃焗爐焗 15分鐘至金黃色即可。tvb now,tvbnow,bttvb% N! B: ?) e* `5 Y% y, W5 |3 Q
; I! I% ~3 x5 @+ k6 z
4 h; l( R: u/ |+ l: n" J" J& b( m5 p+ ^
 |
發表於 2010-4-12 06:47 AM
| 