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材料
0 S0 s# ~/ {! j: r8 w% H, I杏仁片 1湯匙、呍呢拿枝 1條、糖粉 1湯匙、忌廉 175毫升、紅莓 75克、士多啤梨 75克、蛋白脆餅 Meringue 3個
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- |9 T+ y. M- o) ^4 x3 g& Ktvb now,tvbnow,bttvb做法3 D! L K0 T _+ a6 T: F
1.將杏仁片放入平底鑊，用慢火烤至金黃後攤凉。
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) t6 N. N% Y4 U- J: {% W9 I& s- ptvb now,tvbnow,bttvb2.將呍呢拿枝切開，取出呍呢拿籽，加 1/2湯匙糖粉及忌廉打至企身軟滑。5.39.217.775 u x& }! [. c& Y/ \. g1 o
( S1 G7 G& N3 m. P' [1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.士多啤梨切粒，加紅莓，用叉壓碎成半茸狀，再加剩餘糖粉拌勻。
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4.將果茸與忌廉拌勻，將蛋白脆餅撕碎拌入，略為攪拌後放入杯中，灑上杏仁片即成。' U5 B8 p7 ?0 V6 `/ p
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杏仁片烤過後會特別香，記得燒熱鑊後轉細火，不用落油，即可放入杏仁，要小心睇火，因為杏仁很容易會焦燶。
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發表於 2010-4-9 06:48 AM
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