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/ W: J$ v. q& a4 W% q: q, G材料
- R* `# Y2 e& M2 ]! R. ^' d. [' ?# Y豬 1條（切件）、白蘿蔔 1條、杞子 20粒、薑 4片調味料：鹽適量、酒 2湯匙0 o _* j1 Y9 B8 D5 m
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3 p" n, h& H7 K/ S1 H d公仔箱論壇做法
; f. [6 f- V# H9 H) x; f6 i1.燒熱一鍋滾水加 2片薑，放入豬汆燙，然後盛起。5.39.217.77( D# m7 h) h( E' a( B6 ?. K6 t/ ?) s
. v A$ V! c! I; y5 u1 b公仔箱論壇2.白蘿蔔削皮切去頭尾，再切成塊。
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' G- h1 R. i8 C$ I' G公仔箱論壇3.燒熱一鍋水加 2片薑，放入豬、白蘿蔔和杞子，先開大火煮滾，然後轉細火煮 1小時，加鹽及酒調味即成。
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0 h5 i h" f6 `- c2 e; _5 j紅、白蘿蔔不能混在一起吃！因白蘿蔔含豐富維他命Ｃ，但紅蘿蔔卻會分解維他命Ｃ。
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發表於 2010-4-7 06:57 AM
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