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材料
0 O5 ~$ A4 L3 h# i! F6 `豬 1條（切件）、白蘿蔔 1條、杞子 20粒、薑 4片調味料：鹽適量、酒 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' N% i# E7 k* {' i
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做法tvb now,tvbnow,bttvb, L1 r) i( X% U# m3 u2 C: n7 F
1.燒熱一鍋滾水加 2片薑，放入豬汆燙，然後盛起。& z. x9 z$ `4 b2 g- |2 x5 t
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2.白蘿蔔削皮切去頭尾，再切成塊。
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1 T1 o5 a$ W8 {( S. k" Z- m9 s2 p( L% f5.39.217.773.燒熱一鍋水加 2片薑，放入豬、白蘿蔔和杞子，先開大火煮滾，然後轉細火煮 1小時，加鹽及酒調味即成。
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紅、白蘿蔔不能混在一起吃！因白蘿蔔含豐富維他命Ｃ，但紅蘿蔔卻會分解維他命Ｃ。6 Z$ ?4 j. A0 ~) C f' o
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發表於 2010-4-7 06:57 AM
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