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" B. u; V7 M8 ?6 ]: n* j( _ Otvb now,tvbnow,bttvb材料
) e1 p7 \5 f! S$ \ z4 K綠豆/馬蹄各 150克、馬蹄粉 280克、水 5杯、砂糖 1/2杯
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做法公仔箱論壇3 L: _4 C, e0 N4 ~* A' ], _% _2 ?
1.綠豆浸水 1小時至脹身。將馬蹄放入膠袋，用菜刀拍碎，再用刀背剁幾下後盛碗內。
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2.馬蹄粉加 2杯水拌勻，然後平均分為兩份。% Z2 B/ Y6 J |+ K4 w# G4 e
7 |/ o$ L' G' V* |公仔箱論壇3.煲中加入剩餘的水，放入綠豆先用大火煮滾，再轉細火煮半小時至開花，然後將其中一份馬蹄糊放入內，快速攪拌並煮成糊狀，加糖調味，熄火後加入另一份馬蹄糊拌勻。1 O- ?2 R( H* R r0 j- Q. {
7 E" P3 S6 w( @: s9 e8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在糕盆內塗上少許油，倒入綠豆糊，再加入馬蹄粒拌勻，然後放入鑊用大火隔水蒸 1小時，取出攤凉後切件即成。 tvb now,tvbnow,bttvb* w8 d& m" O% C% C' ^, Y/ [
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發表於 2010-4-7 06:54 AM
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發表於 2010-4-12 11:19 AM
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