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綠豆/馬蹄各 150克、馬蹄粉 280克、水 5杯、砂糖 1/2杯* Y6 S! Z: x+ V; X, t8 ?; X* c" V
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做法tvb now,tvbnow,bttvb, @0 ] m! o. E2 F7 A9 F
1.綠豆浸水 1小時至脹身。將馬蹄放入膠袋,用菜刀拍碎,再用刀背剁幾下後盛碗內。
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$ R2 S3 D+ t' D, O; @4 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.馬蹄粉加 2杯水拌勻,然後平均分為兩份。
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$ C& k( M y3 m; V5.39.217.773.煲中加入剩餘的水,放入綠豆先用大火煮滾,再轉細火煮半小時至開花,然後將其中一份馬蹄糊放入內,快速攪拌並煮成糊狀,加糖調味,熄火後加入另一份馬蹄糊拌勻。
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8 D7 y0 o# ]- w* m- Z! M2 J1 Otvb now,tvbnow,bttvb4.在糕盆內塗上少許油,倒入綠豆糊,再加入馬蹄粒拌勻,然後放入鑊用大火隔水蒸 1小時,取出攤凉後切件即成。
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