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發表於 2007-5-24 01:25 AM
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名稱: Tiffin
; C( C; U9 U& D4 K) l0 l8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。70款甜品一次過食勻 青檸朱古力先苦後甜
! ]( ?: H& a( G- ^+ M* y公仔箱論壇 一邊行一邊心算，估計全場有約70款中西冷熱甜品供應。數量多，但全部分區放好，取食物時只需要對號入座。朱古力、蛋糕、macaroon、雪糕雪葩、小點心、朱古力fountain……還有Chef Gottifried的special區。一時間花多眼亂，於是先向最近的朱古力區埋手，當中必吃的是lime chocolate，味道獨特，最重要是吃來沒有滯飽感。其餘如茉莉夾心朱古力、呢拿吉士等，都是推介，全部分量細細，入口不會太甜膩。 5.39.217.77$ [% L: T# m" W3 V z
- s) l0 z3 W( `7 p" S公仔箱論壇蛋糕鬆軟口感佳
2 \5 P- h* f8 a5.39.217.77 Chef Gottifried認為最好的食物應該是簡單的，所以他的甜品不會有太多花巧的裝飾，就以蛋糕為例，出爐不久就會馬上送到桌上，入口的質感自然好。試吃了Tiffin最出名的紅豆綠茶卷，味道自然是名不虛傳，再吃新加入的紅加崙子馬鈴餅。紅加崙子下面是蛋白打成的滑溜布甸，餅皮則鬆化且充滿牛油香，不滯不膩。
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1 ^* ^" m# m4 A公仔箱論壇青檸朱古力 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X5 G K, C! w# t) Z/ ?0 P
基本材料是黑朱古力，味道不會太甜，特別在加入青檸（Lime），入口清新。朱古力的甘苦，結合青檸的酸甜，味道是出奇的好。 tvb now,tvbnow,bttvb8 M7 t g$ m+ t5 K5 [; x* V$ d
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紅加崙子馬鈴餅 : a/ \: ^) a1 v& z @% L
顏色鮮艷，賣相滿分，用叉輕輕拮一片放進口中，酸酸的，很開胃。
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+ @; Y# z' n: O& \( P! a蘋果酥
- V- j3 G1 z% c* s5.39.217.77 Chef Gottifried發現香港人很喜歡蘋果批，於是他就做了這個蘋果酥。酥皮比批皮來得更香口，而且不易飽，可以多吃幾件。 * l2 r+ r" w* w( u
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淡芝士批 tvb now,tvbnow,bttvb1 o" C$ }& @% X- m2 j; G
味道比常吃的芝士味淡，口感較輕，但依然香口，加上批底焗得夠脆，更是吸引。
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& ?5 B; y- M, y4 x6 Dtvb now,tvbnow,bttvbMacaroon TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `9 D3 u* o* Z! ?% t- P
至少有四款口味，包括開心果、士多啤梨、朱古力和咖啡，難得味道不太甜，外皮鬆化又帶點煙韌口感，一流。 5.39.217.776 N9 r- ~( {" S6 b9 f6 M
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呢拿吉士
h* J3 D Q4 e+ _5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 呢拿吉士做得香滑，上面是桑莓喱，口感大增，而且酸咪咪的味道，吃起來更醒胃。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D& ]- w) a+ t: ]: L# W
: _% g, f7 v# y gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木瓜雪耳糖水
9 R2 y l" H2 U5.39.217.77 以中式茶盅盛載，有諗頭。每碗分量十足，木瓜肉和雪耳統統有，味道清甜，做得有板有眼。
# Z) s# A6 L" B9 V# ]1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. l+ o" ^! S) |+ w1 h9 B7 x
朱古力噴泉
* s9 u# s8 t! B/ C( K1 d% s) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鎮店的朱古力噴泉一直受歡迎，每晚消耗20公斤朱古力，難怪一踏進餐廳就聞到濃郁香甜的朱古力味。用士多啤梨、蜜瓜、棉花糖來蘸都是絕配5.39.217.77& J3 e6 @/ t: _3 e% ` t
* n9 U2 J5 P0 ~9 B3 }0 f7 S公仔箱論壇供應時間︰ 5.39.217.770 K6 a6 j }! _- \: d# }0 T; C, _
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星期日至四 8:00pm-11:30pm 5.39.217.770 y: D, j! @9 _' W
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星期五及六 8:00pm-12:00am
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收費︰星期日至四 每位$160（$190 連茶或咖啡）
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1 ]) l* u, e3 {/ o% n! n3 A 星期五及六 每位$185（$215 連茶或咖啡） |
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發表於 2007-6-1 07:02 AM
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飲勝!5.39.217.773 b2 c' F- G k
