 1 u% j; h. T) t! d$ [
tvb now,tvbnow,bttvb+ E& m! B" k& u8 z+ U( m5 J' L
材料公仔箱論壇/ W+ T" V8 c3 F
牛油 40克、麪粉１ 1/2湯匙、鹽 1/4茶匙、甜椒粉少許、番茄汁 125毫升、車打芝士碎 50克、蛋黃 2隻（拂勻）、蛋白 2隻
; a2 B8 [# F9 P6 y5.39.217.77- l6 J8 Y/ [! C5 f
& k5 E/ _5 z1 B5 V |( u5.39.217.77做法
0 i5 n4 K( a+ Z1.將牛油、麪粉、鹽及甜椒粉倒入碗，隔熱水拌勻至牛油溶化，加番茄汁繼續隔熱水煮至稠身，加芝士及蛋黃拌勻後攤凉。tvb now,tvbnow,bttvb4 F1 R; g' a- z
/ T! G/ n* M/ W$ C L1 _; m( a" _2.將蛋白打 3分鐘至企身，輕輕拌入（ 1）中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X9 W0 O: c( p; g7 g5 _
公仔箱論壇+ d. v' v8 s5 Y) A$ g ]
3.將（ 2）倒入已塗上牛油的焗杯內，放入已預熱至 160℃的焗爐焗 30分鐘即成。 |
發表於 2010-4-6 06:57 AM
| 