都市人生活繁忙，叫外賣等閒事，可惜外賣款式來來去去不是豬扒扮西餐，便是吃到悶的碟頭飯。幸好吃外賣都有驚喜，日韓意三國精緻料理由你選，終於不用苦惱今日吃 A餐或 C餐，感恩！
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' p; M6 m& B$ w2 }5 ^$ I+ M2 k O- [公仔箱論壇韓國年糕：夠正宗地道
! F# R) N" E6 |6 V+ u1 A0 E; l公仔箱論壇韓風襲港多時，韓式餐廳越開越多，但要在港找到便宜正宗的韓式小吃和飯盒，卻甚有難度。紅磡新開的「韓點」是名副其實的韓式外賣店，店舖不設座位，只有靠牆一排長板，供客人站着吃。開業短短數月，每日吸引大班學生、街坊及該區白領光顧，人人挽住一袋二袋外賣回家。訪問當日，便聽到有位女顧客向店主表示：「我是由沙田專程來光顧的。」人氣如斯旺盛，只因食品價格便宜得來夠正宗，「韓點」由韓籍許氏夫婦主理，他們見本港沒有專賣韓式地道小吃、飯盒的食店，故決開設外賣店試業，提供食物款式不算多， 5款蓋飯，數款小吃，蓋飯者，食餸覆蓋白飯也！小吃方面，必吃韓式炒年糕，年糕放在一大盆裏，單計外形完全是在韓國街頭吃到的模樣。年糕採用韓國來貨，醬汁以辣醬、清酒或紅酒烹調，韓式炒年糕須長時間注入清湯攪動，稍有分神便容易燒乾，清湯每日用魚乾仔、冬菇等熬製，味道鮮甜，偶爾來客年糕當午餐，既富新鮮感亦十分飽肚；飯類方面，店舖貼心地把餸與飯分開盛載，以保持原汁原味，雜錦拌飯最受港人歡迎，一碗有多款配料如大豆芽菜、菠菜、椰菜等，入口爽甜，配以一顆太陽蛋及秘製辣醬，看似清淡其實極惹味，其他蓋飯亦用心十足，豬肉蓋飯的豬肉便醃足兩天。店舖遲些會推出多款新菜式，如泡菜炒飯、紅豆雪冰等，韓食迷要留意了。
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9 H* H: s* M7 g* e; c* K: ^. W5.39.217.77韓式炒年糕$25
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3 J \6 J7 K8 s/ @& P5.39.217.77正宗韓式年糕，醬汁用辣醬、清酒或紅酒配清湯不斷烹煮，不斷翻滾的年糕，吸收醬汁精華，每口都是濃濃甜辣香。
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, g$ _& h6 k/ u$ I T. F公仔箱論壇韓式魚蛋$10/串
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) y( s; R7 G; \" p. w$ e6 W用清湯烹煮，魚蛋選用韓國貨，清湯則用韓國魚乾仔加冬菇熬製。十元有交易，入口甘甜彈牙，最受學生歡迎。 ' @+ d, s3 n" X5 c3 U
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牛肉蓋飯$28
& S# d+ |# x6 V" E! P( m' ?9 g$ L5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B& k# a! o2 q4 [+ T6 W
牛肉先浸水再醃製，伴以鮮冬菇烹調。一開蓋，肉香四溢，肉質煙韌有咬口，味濃而偏向甘甜。7 \' k3 \& x8 f2 T$ v! t
9 g) V0 ?3 O6 k; m# _9 i5.39.217.77雜錦拌飯$28
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一碗有大豆芽菜、蘿蔔、菠菜、椰菜、冬菇、紅蘿蔔、翠玉瓜和紫菜等，新鮮爽脆入口嗦嗦聲，拌秘製辣醬非常開胃。
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炒雜菜水晶粉絲蓋飯$28( Q& b) o! l' y, {% ?0 H# j
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女生至愛！配料有優質韭菜及菠菜，紅蘿蔔、洋葱、椰菜、冬菇等配料先各自烹煮，後才與水晶粉同鑊炒，是心機之作。
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炸醬蓋飯$28TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t% |# z( _8 R: Y
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用豬肉、薯仔、椰菜等煮成，醬汁選用韓國墨豆醬，入口香甜散發濃濃豉香，味道層次豐富。 {' b3 {7 O- p! L1 G
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豬肉蓋飯$28
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4 N" w/ A# C6 @tvb now,tvbnow,bttvb豬腩肉切成薄片，用清酒、蒜、洋葱等醃足兩天，伴韓國辣椒粉、蒜薑等爆香鑊炒。油脂豐腴的腩肉入口軟綿不覺油膩，味道帶甜但又辣度十足。5.39.217.77( _; M# U5 U2 V$ z( o( W! f
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街坊力撐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E% d# O9 V3 L) @. h$ q% K! l+ A
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韓點 (紅磡寶其利街寶威大廈)) W k3 ~ J1 Z! g* A$ c
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日本便當：媽媽的味道
& K" ]/ n& d" P" b: t! e來自日本的朋子在港生活近六年，喜歡下廚，數月前開日式外賣便當店分享自己廚藝。「 JP Deli」採用落地大玻璃透進天然光，用白色為主調色，裝修極簡潔，店舖只有一張桌子，明顯針對外賣市場，每到中午定單不斷，光顧的以該區白領為主，還吸引到一班日本同鄉，原因，正如朋子說：「便當，有種媽媽的味道。」的確，所有便當從每顆飯粒到配菜都由她親自製作，絕不假手於人，每天早上回舖準備食材，客人落單才烹調，心機十足。便當款式不算多，但每款用料都非常講究，米採用日本秋田小町米，黏性強富口感，配料則視乎當日食材而定。便當賣相精緻，必試南蠻醃炸雞便當，雞肉微脆，內裏軟綿綿，蘸上酸甜醬汁開胃非常。吉列豬扒咖喱飯最受港人歡迎，咖喱只是微辣，用咖喱磚、牛肉、薯仔烹調，豬扒則炸至香脆肉嫩，香口惹味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [5 K, N( T# w [
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1南蠻醃炸雞便當$50tvb now,tvbnow,bttvb! C. I; ~( t2 Q3 Y; ?: P8 \9 D
: T% X$ f, T; l" S8 Ktvb now,tvbnow,bttvb雞塊大大件，表層炸至脆卜卜，內裏雞肉異常嫩滑，配酸青瓜碎蛋醬，帶點甜帶點酸，送飯一流。
" L; _4 R6 w& [3 w3 ]- ]1 a* E6 X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k/ b* X/ K' S+ j, c$ b
2日式漢堡扒便當$45 5.39.217.77# f7 v' M5 G9 d
: A+ \0 y) B$ ?" U5 ]; X \5.39.217.77漢堡扒牛肉豬肉各半，不會一夾即散，實淨得來肉質鬆化，醬汁用清酒加糖煮成，味道濃郁。5.39.217.77: ~3 t% n) y- e2 x
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3豬肉生薑燒便當$45 tvb now,tvbnow,bttvb2 G8 _- E: W; a Y- P
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脢頭肉口感煙韌，咀嚼時滲出淡淡甘甜。; t5 x+ ^( M' K
3 G# |( k T- S/ b7 j. P9 p4吉列豬扒咖喱飯$50 公仔箱論壇2 n* c7 R) p" M) U: o/ w- ^5 H
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咖喱微辣帶甘甜，拌炸至外脆內軟的吉列豬扒，惹味非常，重點是不會辣到成額汗。 5.39.217.778 R: v; p' G0 q. J* q
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5照燒雞便當$45 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u1 P& \3 J V7 {$ V9 v
9 f2 m- R! p: N* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒去骨加秘製燒汁烹調，肉質極滑溜。
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JP Deli (上環蘇杭街)5.39.217.77& M" _- j6 e8 }4 _1 Q1 x" G
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意大利包：軟綿飽肚工廠區豈止得碟頭飯？新蒲崗工廠區新開骨子咖啡店「 Bon appè tit」，店舖主力賣意大利咖啡和三文治，負責人周生於該區工作 7年，深明上班族急促的生活節奏，故店舖不設座位只做外賣，開業短短一個月，清早及下午茶時間店舖電話響個不停，採訪當日周生便忙於整理外賣定單，趕住送外賣。店裏提供的咖啡，用四種豆混合而成，果酸味較重，三文治出奇地受歡迎，必試牛油果碎蛋沙律三文治，牛油果每日由街市購入，入口軟綿綿，散發濃濃果香，配碎蛋沙律，感覺清新，日日均售罄，有幾多賣幾多。我則至愛日式吉列豬扒意大利包，軟綿綿麪包夾住外脆內軟的豬扒，一咬，香甜惹味醬汁固然出色，啖啖肉吃一個已飽肚，包餐配飲品不過二十多元，來多杯咖啡，好滿足。
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! x" {! k! r% y8 ]! {( I& T& Ctvb now,tvbnow,bttvb1芝士烤雞扒意大利包$24 tvb now,tvbnow,bttvb/ U0 A- P4 ^3 l
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雞扒經過烤製，皮脆肉嫩，伴半溶芝士，超惹味。
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2牛油果碎蛋沙律三文治$21公仔箱論壇& U4 u$ J5 B7 a# ^' v& Z8 ]/ _, w& m
5 E! h: [" `6 q( K2 z6 j牛油果入口軟綿，邊咀嚼邊散發陣陣果香味，配以碎蛋沙律，加杯香滑十足的 Latte，完美早餐配搭。公仔箱論壇" t7 _+ F4 l" s! `) |3 a
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3日式吉列豬扒意大利包$24
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+ w& F" u" T* stvb now,tvbnow,bttvb豬扒選用脢頭肉，炸至金黃再撒日式燒汁，咬落啖啖肉，配杯醒神咖啡，頓時減去油膩感。公仔箱論壇1 U" t; G0 T" s0 Z1 A+ |) E
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外賣摩打手
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1 b' ], h0 V+ G9 U不設最低消費，就算 Order一杯飲品都照送。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }, p) g9 E% p* r. z
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R+ {/ k3 _2 m I5 G+ a
■每到下午茶時間，廚房做到無停手。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]. g/ _& f- \6 P) a2 Q0 W5 @
1 ? _" G2 Z, R# o6 K, f# l5 B+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 J+ J" I- f0 L6 j■細心準備保溫袋，確保咖啡送到客人手上仍熱騰騰，窩心！5.39.217.77' J4 K4 z- W S% k+ h5 {; a" u- \
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Bon appè tit (新蒲崗大有街萬星大廈)5.39.217.77+ r- N% v" R, r, }
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發表於 2010-4-6 06:53 AM
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