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麪粉 4湯匙、粟粉 1湯匙、豆沙/糖霜各適量、蛋白 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n$ b& S8 }! p, @5 E
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做法
" @! A7 J( p! P& W+ }; i4 \- [6 P1.蛋白拂打至企身，將麪粉篩入，再篩入粟粉，順時針輕力拌勻。公仔箱論壇- _. {. F7 n4 s% Z% l R
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2.用匙羮舀起蛋白，放入豆沙粒，再鋪上蛋白。
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+ p* X+ o2 ^- O; O, ~9 ^tvb now,tvbnow,bttvb3.開大火將半鍋油燒熱，用筷子試油溫後，放入蛋白炸至金黃色盛起，放上廚紙吸油，上碟後灑上糖霜即成。 |
發表於 2010-4-5 06:55 AM
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