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[中式食譜] 五柳觀愚

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2 C! g+ j& z3 ]! Ntvb now,tvbnow,bttvb材料
4 ?; n# }/ D4 G) `5 t: q五柳料 50克、酸甜醬 2包、桂花魚 1條、生粉適量5.39.217.77% c3 z1 H4 c' }

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) ]! w, ?  M; ]) d- Atvb now,tvbnow,bttvb做法:
& K2 ^) u5 I2 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將桂花魚兩面從魚背打橫切開起肉,十字花,魚骨去鰓後留用。
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9 F& J+ [# }) O4 a& l公仔箱論壇2.將魚肉和魚骨均勻地拍上生粉。公仔箱論壇& t, g$ Q6 t- \9 y
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3.開大火燒滾油至 140℃,放入魚肉炸 2分鐘至金黃,撈起瀝乾油。tvb now,tvbnow,bttvb* V- y" g& z( Y4 L1 ?. }

, m; S8 Q3 d; [" t% U0 Y4.將魚骨放入油中炸 1至 2分鐘至金黃乾身,瀝乾油上碟。
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0 O  N& L3 r7 x; Q4 Ptvb now,tvbnow,bttvb5.將甜酸醬倒入鑊,加入五柳料,開細火邊煮邊拌勻,淋在魚肉上即完成。( l  |2 q8 u# Z; ^% Z. u

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