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& F1 {" l8 _) V t" W1 q. }! ~材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h" s7 w% {- O5 X
新薯 100克、甘笋 50克、洋葱 1/4個(切八份)、牛肉 100克(切片)、木魚花適量
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* p, \: ~" W2 M/ U- Y. n公仔箱論壇木魚水 1000毫升、淡口醬油 120毫升、味醂 120毫升、砂糖 1湯匙
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% z) T8 W" l# k" O$ @; S5.39.217.77做法
' l) ?. }/ g; `/ _4 m& A' a( y- b% @公仔箱論壇1.甘笋切角;新薯去皮切角。
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2.開中火燒熱煲下油,下洋葱炒香,加甘笋及薯仔炒至略轉金黃色,下木魚水、淡口醬油及味醂拌勻,收細火煮約 25分鐘。
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3 }7 h0 W5 U! t1 k5 `* ]6 }tvb now,tvbnow,bttvb3.將部份汁料盛起,放入牛肉片浸至轉色。5.39.217.77& O/ h( A8 T, m' E7 d& h2 V9 q3 R I" D0 Z
( e" Z I0 L4 ?# c. W0 F公仔箱論壇4.待甘笋煮腍後,放入牛肉以細火煮 10分鐘。$ j7 p3 l% W( `7 Y
5 c; X w) L2 j1 i3 m5 `7 f5.將木魚花放入煲湯袋,放入煲內,加入糖拌勻煮片刻後即可上碟。 |