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7 g4 C: l8 y K" Z! a& K N5 wtvb now,tvbnow,bttvb材料
4 G3 S; B. v( H- p9 i0 ^) ~' R櫻花蝦乾 40克、雲丹（海膽） 15克、豆腐 1/2盒、三文魚子少許、木魚花適量、蛋 2隻（拂勻）、蘿蔔苗適量5.39.217.776 k) S: T0 H+ C( b9 p8 b
! z6 s& v* H. p8 }% k* Q( D5.39.217.77調味料
- ?2 j% ?2 R+ r! Y; j& I8 v公仔箱論壇木魚水 150毫升、天婦羅粉/粟粉各適量、濃口醬油 30毫升
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9 K) b r" }5 \& F) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w8 q5 C$ o$ H8 W) ^1 F
做法
/ W/ i3 C: M( J2 o5.39.217.771.將豆腐蘸上粟粉、天婦羅粉，再蘸上蛋漿，然後將櫻花蝦乾鋪勻整件豆腐面。
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2.開大火燒滾油至 180℃，放入豆腐，將表面炸至脆身，盛起瀝乾油。
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" V& o6 T( z% J$ ]6 ^! w+ W公仔箱論壇3.將海膽及三文魚子放於豆腐面上，再放蘿蔔苗做裝飾。
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. X0 e: d) l ~& {6 v' f6 K0 x5.39.217.774木魚水、濃口醬油及木魚花放入煲，以細火煮滾，倒入碗中即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 Y" o9 a4 o) f {6 j& v( c! |5 X: n4 O
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發表於 2010-3-31 05:54 AM
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