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[甜品] 復活節杏仁果皮牛油蛋糕

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5 N. C0 w6 g; A  N) U: K/ b. B材料
9 P9 @4 j! z" gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄乾 110克、芒果乾/杏脯乾/車厘子乾/雜果皮各 80克、紅加侖子汁 70毫升、無鹽牛油/砂糖各 150克、雞蛋 3隻、麪粉 250克、黑麥芽粉 5克、杏仁粒 50克、杏仁粉 80克tvb now,tvbnow,bttvb# a/ r# ]9 s7 }0 w6 E3 ^& V) ~
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裝飾
3 z" U+ A9 N; \5 F  stvb now,tvbnow,bttvb黑朱古力 150克、杏仁糕 250克
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7 [+ N4 Z% v$ A8 E& q公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u. s, H. L0 B
1.將葡萄乾、芒果乾、杏脯乾、車厘子乾、雜果皮及紅加侖子汁拌勻,將乾果泡至軟身。
6 C( Z* C! C1 S2 C/ ]+ S# q, O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D- H! m! ^$ K, L0 c' u% C
2.將牛油及砂糖拌勻,逐一加雞蛋拌勻,然後加麪粉、黑麥芽粉、杏仁粒、杏仁粉及( 1)拌勻,注入蛋糕模後抹平。tvb now,tvbnow,bttvb* T0 K! p9 T. D% L+ i

+ n) d3 ?. [: _& i5 x公仔箱論壇3.預熱焗爐至 160℃,放入蛋糕焗 50分鐘至金黃色,然後取出脫模攤凉。公仔箱論壇% p* E# g1 J3 G) p# s0 u6 F0 _9 h

; @0 R5 r3 X+ l4 d; W( j' B4.將杏仁糕搓長,切出 11粒,搓圓後用叉壓紋。將剩餘杏仁糕壓平,用蛋糕模吸出大圓形,放在蛋糕上,用叉沿邊位印出花紋,放上 11粒裝飾,用火槍將表面微微燒焦。5.39.217.77- H- t0 \) |$ Q) i. ^6 q

3 m# V$ i6 l- R5.黑朱古力坐熱水至溶,然後在已雪凍的雲石板上唧出線條,將之快速捲起做成朱古力巢穴,放在蛋糕中央即成。5.39.217.77- x* k2 W8 f( G) G! E3 h
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