 1 j B" K5 k& o3 Y( b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j8 v6 s5 ^( t. f- a! ?5 g
材料
% h2 }3 }4 H; _- d: K: _& c杏仁粉 200克、糖粉 100克、蛋白 1隻、檸檬 1個（刨皮茸）、杏仁油 1/4茶匙、橙花水 1湯匙、酥皮 6片、無鹽牛油 60克、蛋黃 1隻、糖霜 2湯匙、肉桂粉 1/2茶匙
! N2 D$ ?" h# t1 h" k5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb8 v8 H+ U. C! ]& x
" E3 J4 Z5 m" I: l) G6 Z: ~5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb0 Q6 y H0 e' m
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z& a4 O" y/ C9 {
1.將杏仁粉、糖粉、蛋白、檸檬皮、杏仁油及橙花水拌勻成杏仁餡，分成三等份。公仔箱論壇9 O9 ^. ]0 _8 W0 Q6 X- X i
; k8 J9 H; `, p( ^1 H t! i$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.酥皮放平掃上牛油，再放上酥皮掃上牛油，用小刀刺穿氣泡，再掃平酥皮，放入杏仁餡搓成長條形，然後將酥皮捲到尾，掃上牛油封口；另外兩條重複做法。5 z7 s# H5 |- C$ ]' f- O
! A* [) g- u5 ?7 L* v
3.將杏仁卷由中心盤旋成餅，放入焗盤，掃上蛋黃漿，放入已預熱至 180℃焗爐焗 25分鐘，最後灑上糖霜及肉桂粉即成。
9 d+ L+ F% r4 b6 c1 D5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-3-24 05:52 AM
| 