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材料
! Q9 a, s a9 Y% n( ~% l, b sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿肉 2件、紅椒/青椒各 1/2個（切絲）、洋葱 1/4個（切絲）、豆豉醬 1湯匙、乾葱頭/蒜頭各 1粒（切碎）、米酒 1茶匙、生粉水適量、生抽 1茶匙、即食撈麪 1個, R3 @6 T4 N/ {: F- E
! ]7 W6 _& N% ]- n- J& @3 }2 \醃料
# x# B* k/ S! d- E8 F, ]7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 2茶匙、生抽 1茶匙、米酒 1茶匙、鹽/胡椒粉各少許、粟粉 1茶匙
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" B$ Z& P! M( f S% k6 l4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S Q' o; X" a" @8 x
做法
5 L8 H0 ]' l! x' U4 Y. E1 H4 rtvb now,tvbnow,bttvb1.將雞腿肉切件，加醃料拌勻醃 15分鐘。
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[6 ]/ R: i+ j, i C5 B5.39.217.772.將適量滾水倒入即食撈麪浸 1至 2分鐘，用筷子輕輕攪鬆，倒入筲箕隔乾水。
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3.將半杯油倒入熱鑊內、放入麪條，以中火半煎炸 3至 ; c$ X. B$ x) _2 a4 g6 m
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4分鐘至金黃酥脆後上碟。4.原鑊用中火炒香豆豉醬、乾葱碎、蒜茸、紅椒絲、青椒絲、洋葱絲，炒約 1分鐘。
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5.然後加入雞件炒 3至 4分鐘至熟，下米酒、生抽及生粉水煮勻，鋪在麪上即可。7 D3 R- `4 l- b% |
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發表於 2010-3-23 05:55 AM
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