! n' \$ S8 j7 D# xtvb now,tvbnow,bttvb
( n; G! |: D6 g! b4 \- r材料
" I2 i( F/ _, F5.39.217.77白芝麻粉 5湯匙、片栗粉 2湯匙、水 250毫升、木魚出汁粉/砂糖各 1/2茶匙、鹽 1/8茶匙5.39.217.77% U ?/ Q5 H/ H) i$ k) I
* X. d. Y# S3 @1 c% p3 p& Y+ ^
調味料, m0 c& {/ K& n
昆布木魚汁/青芥辣各少許5.39.217.77; }. H( Q/ a4 ]" j- k4 B) X4 d
- P. z( V9 f3 }2 E/ S公仔箱論壇9 X" l8 J. J% f
做法
+ N/ o6 A1 q9 ^. k4 ?公仔箱論壇1.將白芝麻粉、片栗粉、砂糖、鹽及木魚出汁粉拌勻，加水拌勻後放入煲內用細火煮至糖及鹽溶掉，然後隔去芝麻渣，再放回煲中以細火煮2分鐘。
% }* [- l/ H5 D7 B8 g公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 f3 S& k% k2 t& ~* L
2.然後離火攪成幼滑狀，再放入爐上加熱1分鐘，重複這步驟四次。
, e2 C* d. `. z+ ^tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) {) A# W( Y5 Z6 p8 B4 X" t
3.預備一個碗，鋪上一張保鮮紙，將煮成幼滑糊狀的胡麻豆腐倒入碗中攤凉，用橡筋紮好封口成球狀，放入雪櫃雪1小時即成，記住加昆布木魚汁及青芥辣同食。公仔箱論壇* J( j9 `* c$ c4 h( _' J( l0 q2 |
5.39.217.77) P# b E3 T, d" i
 tvb now,tvbnow,bttvb3 ]* W6 k/ V$ c$ X
) p; Q4 w* S& G* {7 ~' K
$ }' E7 l! V. W( b r* a5 Z) G8 L2 }. I5 }
( s& a% i }8 I" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i y* g [5 e- x b
|
發表於 2010-3-22 05:55 AM
| 