3 T0 q, ]; I7 k' B# N* _9 v s公仔箱論壇白菜，我們冬日的餐桌上最常見的一道菜，其實它不僅美味，還有不少治病療疾的功效！胡錦濤主席最喜歡的國宴精品菜，也是一道非常有名的經典國宴菜，精選東北大白菜心和國宴頂級清湯製作而成，看似樸實無華，卻盡顯國宴制湯功夫，湯色淡黃清徹，香醇爽口，沁人心脾。 5.39.217.776 D2 K' \3 |) k, T _1 R7 a3 I
白菜湯
% e2 t; p1 Z1 t4 E7 r白菜1000克，豆腐皮50克，紅棗10個，加水適量，燉湯。可治肺燥咳嗽、大便幹結。
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白菜搗爛絞汁200毫升，飯前加熱，溫服，每天2次。可治療胃潰瘍。
) Z$ w* Y0 k! E# Z8 f* B/ O( D. D5.39.217.77白菜綠豆飲 , N2 \3 Y5 `& Z9 T }7 {
白菜根莖頭1個，綠豆芽30克，將白菜根莖頭與綠豆芽同煮，溫飲，每天2～3次，每次100～200毫升。有清熱解毒作用，可治療外感溫熱之邪引起的發熱、頭痛、鼻塞、口乾等症。
% z0 d" @5 {7 U0 O6 ytvb now,tvbnow,bttvb菜根紅糖飲
: ] p! G& l7 b7 z+ B白菜根300克，生薑3片，紅糖60克。將菜根洗凈與姜、糖同煮，熱飲。有解毒、散風寒之功，可治療外感風寒之邪引起的惡寒、發熱、頭痛、無汗、噁心等症。
+ b. H3 _' r' i( ~/ H: f; m. X; n公仔箱論壇白菜炒肉片
' u2 B! c2 h, r" N9 L5.39.217.77白菜500克，洗凈切段，瘦肉100克，切片與白菜同炒。有通腸胃補精血之功。 5.39.217.77# g6 f3 B* L! e" p, N" w8 X+ E
水煮鮮菜葉 , J5 J6 j8 e- w- o1 Y: @6 g
白菜葉200克，用開水煮食。可治療小便不利、煩熱口渴、消化不良等症。 |
發表於 2010-3-21 10:26 PM
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