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材料Ingredients: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n4 b: j; P+ I5 @( |! ?
苋菜1扎, 皮蛋2颗(切片备用) 5.39.217.77 a! s/ J' n) s% E2 K/ C! o. Z- t
上汤材料 * w6 d1 r% m) r" G
江鱼仔200gram, 鸡骨, 姜10cm(稍微打碎), 清水5大杯
4 g' ^0 f5 Y9 K Y" p做法Methods:
7 Q0 F4 q& \4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上汤褒个30分钟过滤后加入适量的盐, 冰糖2小粒和鸡精粉1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 x3 l8 [& J0 ]; P
加入苋菜滚个5分钟, 再加入皮蛋片趁热享用!
]/ e' u4 Z2 z* G, G公仔箱論壇小贴示LittleTips:
8 d% `9 c0 O. h2 \$ d9 y Stvb now,tvbnow,bttvb上汤可以加入1大匙的杞子, 汤底会更甘甜
5 R1 \, [1 g- k ^/ z: Rtvb now,tvbnow,bttvb洒上少许煎脆的银鱼仔, 配搭会更完美
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% g" w2 X: ~7 s& _# b5.39.217.77FOR MORE RECIPE: WWW.AHTEEKITCHEN.BLOGSPOT.COM' m& W4 Z* F9 l! _7 B7 K0 T
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發表於 2010-3-19 09:10 AM
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