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+ L( x3 C: l( M! M+ R! C d2 O5.39.217.77材料2 [. c: V7 p+ p
鵝肝 1片、法國蠔 3隻、鮮冬菇 2隻、茄子 1/4條、巴馬火腿 2片、乾番茄粒 2湯匙、嫩菠菜 1/2杯、白酒適量
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做法
- V6 }1 i8 r" E8 z$ f1 y1.法國蠔開殼後洗淨。鵝肝拍扁，放上乾番茄粒，再放上蠔，然後放入焗爐以 180℃焗5分鐘。
) Q/ A2 X& P7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 o5 l# A+ z% {9 {+ Z1 W: p3 d公仔箱論壇2.鮮冬菇切粒後，落鑊加橄欖油炒香。
9 t: o. D( }( `! r4 y2 T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |9 N- b! V' T1 q) B$ i
3.茄子切粒，落鑊加橄欖油炒香。
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7 W. s* h$ Q" q" |( x4.將焗好的鵝肝放上碟，將焗盤內的汁加白酒煮熱做成醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^7 ]+ ]! }0 e' i5 f
' u+ z# A, y5 `5.將冬菇及茄子上碟，然後放上蠔，淋上醬汁，再放上巴馬火腿及嫩菠菜葉即成。
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發表於 2010-3-19 05:52 AM
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