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) ~" i4 I Y& N1 S5.39.217.77材料公仔箱論壇: h5 o8 p6 X, B% c! u) n) @( @( {3 z8 R
豆腐 2磚、鮮海帶 100克、鹽 1茶匙、大葱 2棵（切段）、薑 1片（剁茸）、油 2茶匙5 i ~" a3 d/ t7 z- Y
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做法4 p# y d3 r! P- j% w" Z
1.海帶用溫水浸發，洗淨去除沙粒，切成菱形片。5.39.217.77+ p& s- V2 F+ V- Y& ~1 n
$ l! h; h1 p1 x( q) Z7 n$ |% \' `2 u* N& ]2.豆腐切成大塊，放入鍋內加適量水煮沸，盛起晾乾，切成小丁粒。
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3.燒熱鍋加油，放入葱段及薑末炒香，放入海帶片、豆腐丁及適量清水煮滾，加鹽冚蓋，轉細火煮 20分鐘至海帶及豆腐入味即成。5.39.217.772 N. w2 D. a, U! k
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豆腐有健脾利濕、清熱解毒、下氣消痰之功效。豆腐由黃豆製造，黃豆有效降低膽固醇。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @3 d, U) W' y9 T! ]* S
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發表於 2010-3-18 05:55 AM
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