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7 w% i v& S6 g, q6 F+ T材料) ~. I/ q$ {2 a5 a" }
豬絞肉 1/2斤、欖菜 1両、馬蹄 3粒(切粒)、地瓜粉 1湯匙、薑茸 2茶匙、水 1湯匙、腐皮 1塊
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# S% g: _7 w0 @9 ?調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @" _7 J* j( v/ F3 O7 z
白胡椒粉少許、香菇粉 2/3湯匙、麪粉水適量公仔箱論壇+ O, s/ W' q# ^" y h4 w1 g" J& M
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _+ d9 c$ C0 h
1.豬絞肉加欖菜、薑茸、白胡椒粉、馬蹄粒、香菇粉、水及地瓜粉拌勻醃半小時。
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* S& L g: I& E$ W" n& H# btvb now,tvbnow,bttvb2.腐皮剪去硬邊,然後一開四。將豬絞肉塗在腐皮一端,捲成長條狀,以麪粉水封口。公仔箱論壇" x$ |' F ` q( q3 k$ k% d7 a: O! i
. h* f3 T4 X3 o公仔箱論壇3.開中小火燒熱油,放入肉卷慢慢炸至表皮香脆,取出切件即成。 |