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材料
& z+ ?% _6 [& p5.39.217.77蝦子少許、薑絲 2湯匙、粗麪 3、葱粒 2湯匙調味料：葱 2棵（切段）、酒 2湯匙、老抽/糖/水各 1/2杯、印尼甜醬油 1湯匙、生抽 1/3杯、麻油少許
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做法5.39.217.77' i+ h' U8 j- n5 t
1.燒熱鑊加油，爆香薑絲和葱段，灒酒，加水、生抽、老抽、糖及印尼甜醬油，用大火煮至滾起成黑醬油，然後盛起。
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3 w( q) J3 s- t/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蝦子放入鑊，以慢火炒香後盛起。( C0 r8 K j; Y
3 C8 h$ q$ w# [tvb now,tvbnow,bttvb3.將粗麪放入一鍋滾水中，用大火煮至七成熟，盛起瀝乾。
9 `) L' b6 l0 o# Ttvb now,tvbnow,bttvb
' j3 |; F" [/ r2 q# gtvb now,tvbnow,bttvb4.將麪放碗中，加 8湯匙黑醬油、葱粒、蝦子及麻油拌勻即可。% N m/ t9 m8 H5 K
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發表於 2010-3-17 05:59 AM
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