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材料5.39.217.77" y( [2 ~" a, H5 X! J
昆布 2小段、水 500毫升、肉排 300克、新鮮海帶 10條、黃豆 50克(已浸)、冬菇 10隻(浸軟切片)、冬菇蒂 10隻、薑片 2片、鹽適量
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v+ F; v- R! _1 ]" d5.39.217.771.肉排放入適量滾水,用大火汆水後盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B( H( r7 g, S* X( I4 N
( B/ n/ Y9 X9 z p# atvb now,tvbnow,bttvb2.用濕布抹勻昆布,放入 500毫升滾水中,再加冬菇蒂,用大火煲 20分鐘。
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. i+ j @ F, P. c5 e# @- q! H3.將昆布及冬菇蒂隔走,放入肉排、黃豆、冬菇及薑片,轉中火煲 20分鐘,再加入新鮮海帶,並將薑片取走,用大火煲至滾起,放鹽調味即可。! i/ e, y& s% n2 D& W
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