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[中式食譜] 番茄蛋花脆皮餐肉

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午餐肉 1罐( 397克)
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番茄蛋花汁料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x. [4 {! D  m. T3 F8 J3 ^& D
番茄 1/2個(切粒)、蒜茸少許、雞湯 200毫升、茄汁 2湯匙、紅糖/醋 1/2茶匙、生粉水適量、雞蛋 1隻、胡椒粉少許
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2 ~% I# F( E6 O! itvb now,tvbnow,bttvb做法
; Z% V; M( V. `' I0 \0 L$ S1.將餐肉切半圓,再切片。中火燒熱鑊,放入餐肉煎至兩面金黃。公仔箱論壇/ f, y+ C( N7 j1 s

+ l4 I/ \2 N- x# y: `- }+ A! N2.開中火起鑊下油,下雞蛋快炒盛起。3 u4 R( U3 `* {2 g, U: R* J
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3.再開中火燒熱鑊,下蒜茸及番茄粒略炒,再下雞湯、茄汁、紅糖、醋及胡椒粉煮勻後,加生粉水煮成濃汁,熄火下雞蛋快速拌勻成蛋花。tvb now,tvbnow,bttvb$ ]% r% _$ Z' x2 H& b( x4 e# ?0 R

9 V' F; e% P+ [5 _' ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蛋花汁淋上餐肉面即成。9 p; I% j5 q; {% i
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5 r2 C. i) ^9 U9 t/ l  ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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