 tvb now,tvbnow,bttvb& H2 ]% L4 N- l* e5 t5 C
, `2 M* d' |! e" U6 i( Qtvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇# c7 J: s$ r# v
午餐肉 1罐（ 397克）
6 D w$ ~4 ?- Z5.39.217.771 ]8 L- L; l% [; W- e
番茄蛋花汁料5.39.217.77/ E; D& f8 ?, D S
番茄 1/2個（切粒）、蒜茸少許、雞湯 200毫升、茄汁 2湯匙、紅糖/醋 1/2茶匙、生粉水適量、雞蛋 1隻、胡椒粉少許
& |7 B3 |& E. m) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t& T& C4 ?8 W8 K" g' d' x( j
公仔箱論壇- K# y; O/ Z H' u
做法公仔箱論壇1 z+ J# T- n* ]7 G. v& D" Z, O
1.將餐肉切半圓，再切片。中火燒熱鑊，放入餐肉煎至兩面金黃。
' B' F0 c2 P: Y1 @2 F' a! Ptvb now,tvbnow,bttvb/ B7 c% w0 ?3 q5 V
2.開中火起鑊下油，下雞蛋快炒盛起。tvb now,tvbnow,bttvb3 S7 m$ _1 \# ~, q2 ]0 ` z
9 Z" _, Y* l- N3 e2 Z P. L z
3.再開中火燒熱鑊，下蒜茸及番茄粒略炒，再下雞湯、茄汁、紅糖、醋及胡椒粉煮勻後，加生粉水煮成濃汁，熄火下雞蛋快速拌勻成蛋花。公仔箱論壇$ K9 ?% Z9 n3 }
: t9 f, L' s, a2 i# U
4.將蛋花汁淋上餐肉面即成。; q- ?: j/ o* z, K6 ~/ i1 L) k2 H$ f
7 g. f! w* r- N+ \ Vtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb/ g/ p, x U; }& B! `
B7 |% C9 `4 W# ?7 i# }! q$ S5 g
 |
發表於 2010-3-15 06:02 AM
| 