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[藥膳] 金針蘿蔔薏米湯

 
( g0 ^" L# [6 c8 }( ]/ U$ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料:黃花菜(金針)乾品40克,白蘿蔔100克,紅蘿蔔一條,薏米30克,檸檬半個。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E, w& j- T1 N+ [. R; ]( M
調料:鹽適量。
- l, q0 x1 A: _/ s公仔箱論壇做法:
* \! P! d8 I. a. \- d/ X5 h  q3 Ptvb now,tvbnow,bttvb1.將胡蘿蔔洗淨,去皮,切絲。
+ v- T4 }: w# [. J/ R2.將白蘿蔔去皮,切絲;檸檬切塊;待用。 0 R8 z3 e: E3 n  h' S- q
3.黃花菜洗淨泡軟除去硬頭,入沸水汆燙撈出,瀝淨水分。
- T  O+ P* F7 u/ T. c% @; L. l1 T公仔箱論壇4.薏米預先用清水浸透,放入湯鍋中加適量清水煮熟,再入檸檬煮沸,放入其他原料,加鹽煮20分鐘即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [0 T/ z& B# Y# Q0 {
功效:黃花菜又名忘憂草,有補血安神食療功效,加上利嚥化氣的白蘿蔔、營養甜潤的紅蘿蔔和清熱利水的薏米,此湯有除煩滋潤順氣的功效。
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