% E6 q' E, T3 F$ W/ A- T' Q6 P8 b% v原料：黃花菜（金針）乾品40克，白蘿蔔100克，紅蘿蔔一條，薏米30克，檸檬半個。
2 b, L9 }5 N" l( R5 Q( q公仔箱論壇調料：鹽適量。
' c0 w% T$ k! G4 `. k& i9 N Htvb now,tvbnow,bttvb做法：
$ n+ Z2 z! E/ b! Ztvb now,tvbnow,bttvb1.將胡蘿蔔洗淨，去皮，切絲。 5.39.217.772 ~4 W3 h: B8 }
2.將白蘿蔔去皮，切絲；檸檬切塊；待用。 ' f4 z: Y. c/ j5 r
3.黃花菜洗淨泡軟除去硬頭，入沸水汆燙撈出，瀝淨水分。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O! R' ]. s$ e$ q, @% H% t) M9 B
4.薏米預先用清水浸透，放入湯鍋中加適量清水煮熟，再入檸檬煮沸，放入其他原料，加鹽煮20分鐘即可。
1 o9 F1 H h. G9 R: ?7 r5.39.217.77功效：黃花菜又名忘憂草，有補血安神食療功效，加上利嚥化氣的白蘿蔔、營養甜潤的紅蘿蔔和清熱利水的薏米，此湯有除煩滋潤順氣的功效。 |
發表於 2010-3-15 01:11 AM
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