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/ e, }. q4 i4 c0 s. W9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
6 Q' H8 l' ?* Q0 W7 s: a- n8 i7 x. ltvb now,tvbnow,bttvb米粉 250克（浸軟）、銀芽 150克、韭黃 10克、紅椒粒/葱粒/炸蒜各 3克、乾瑤柱絲 120克（蒸熟）、蛋 3隻、鹽少許" J6 E: c+ n* F
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T0 q5 [# W2 G$ ?$ E
1.將 2隻蛋拂勻，倒入米粉中拌勻。
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! S& q, J; N t5 G. W公仔箱論壇2.煲滾水下鹽，將銀芽汆水後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb4 s9 k9 m' \7 A2 o/ o* `
, u! R( E; p( E" G; Z* S6 d3.開中火燒熱鑊下油，下 1隻蛋漿炒至八成熟後，加入（ 1），不斷炒至碎散。
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4.收細火下紅椒粒、炸蒜、乾瑤柱絲炒勻，再下鹽、銀芽、韭黃快兜勻至乾身後上碟，最後撒上葱粒即可。
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. F5 x) W7 N. ]- ]: U) m5.39.217.77也可以魚露代替鹽，味道更鮮香。tvb now,tvbnow,bttvb8 S; F+ d+ e& C& h! a% [
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發表於 2010-3-12 06:02 AM
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