 tvb now,tvbnow,bttvb+ h& B( G' d# G- _
公仔箱論壇) S2 ~( p% i7 @! S
材料
4 V' @4 p3 X3 O% ^$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米粉 250克（浸軟）、銀芽 150克、韭黃 10克、紅椒粒/葱粒/炸蒜各 3克、乾瑤柱絲 120克（蒸熟）、蛋 3隻、鹽少許
' j/ w* N5 I" n- H1 W' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K* ?- K( ?7 W( c: `; V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d4 c* _1 s; H( t
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h. X6 Q, C: ?0 C( y" @
1.將 2隻蛋拂勻，倒入米粉中拌勻。
) P& V3 n `& R- v' q; `公仔箱論壇公仔箱論壇) _- o( C5 P9 S3 `0 f) K {
2.煲滾水下鹽，將銀芽汆水後盛起。/ q. @( y" r/ O2 |4 H/ q9 E. l
: z5 S1 G- W! [1 F, e# x' M3.開中火燒熱鑊下油，下 1隻蛋漿炒至八成熟後，加入（ 1），不斷炒至碎散。, n0 c7 ~6 z" B. V2 a( l) }
tvb now,tvbnow,bttvb) D& W7 M# C9 E) I
4.收細火下紅椒粒、炸蒜、乾瑤柱絲炒勻，再下鹽、銀芽、韭黃快兜勻至乾身後上碟，最後撒上葱粒即可。+ G. s+ _- P8 a- k& \: v; M9 B
( x, Y9 Y" E/ S$ P* S8 c0 {5.39.217.77
& Y2 F: h \ @8 B' D5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S6 y" a& k* Y! \3 ]" w- s
 ( H3 T& I& i) l: F8 I. G9 N
f) o* K' u. N4 w9 s/ Z公仔箱論壇
" y' ?: E" f$ F9 H
8 n: @) B; i$ I. p3 @6 e& X
# g; [: j; o/ v7 t5 }) Q- `也可以魚露代替鹽，味道更鮮香。! U) m3 [- H l+ G/ T/ a$ z
|
發表於 2010-3-12 06:02 AM
| 