是日中環吃買看，先在半山自動扶手電梯底下嘆羅宋湯，醫飽肚再到舊區行個圈，一訪人情味滿瀉的七十年老舖，末了走到荷李活道看展覽，這一日，好滿足。
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9 o) i$ i8 C, e0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N1 H- f9 c2 [% X; h1 T
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東歐芝士香5.39.217.773 W) U4 `( j: T7 l8 H
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東歐（烏克蘭、俄羅斯）餐廳，英文名叫「 Ivan the Kozak」， Kozak這字，歐洲人卻一看即知；Ivan是東歐很普遍的名字，前蘇聯、捷克、羅馬尼亞、烏克蘭比比皆是， Kozak是烏克蘭拼法，指騎兵武士或闊大燈籠褲的意思。老闆Ivan本身是地道香港人，太太是烏克蘭人，覺得香港沒一間正宗俄羅斯餐廳，約十年前與太太於蘇豪附近，找來烏克蘭、俄羅斯廚師炮製正宗口味俄羅斯菜，小店裝修以東歐農村為主題，簡約舒適，異國風味甚濃， Ivan更設 Snow VodkaRoom，走進攝氏-6℃的冰天雪地世界，品嚐由烏克蘭及俄羅斯生產的伏特加酒，超有Feel，必試烏克蘭正宗羅宋湯，入口香甜，芝士焗牛脷盅亦值得一試，牛脷煮得軟腍具肉香，最正是芝士味超濃郁，嗜芝士者必愛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L- N- n8 }8 J
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烏克蘭正宗羅宋湯$35 tvb now,tvbnow,bttvb! Q0 o% ?5 P3 A9 D
& X# s; E+ f; Q. F" n' g, l; V) p0 {/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。正宗羅宋湯是紅噹噹的，此紅非來自番茄膏而是來自紅菜頭， Ivan：「俄羅斯人稱此湯為 Beet soup，即紅菜頭湯。」東歐人愛吃紅菜頭及酸忌廉，湯面一堆白色醬是酸忌廉。
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6 s" x' q; W( P8 O/ D& Y' o7 f1 Z) G5.39.217.77紅菜頭龍脷柳沙律$65
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甘笋、紅菜頭、薯仔等蔬菜及魚煮熟後切絲，用蛋黃醬撈勻後，再一層層叠起，再灑上少許紅燈籠椒粉，味道清新獨特。! F+ K" k2 F. I8 U8 Z
5 w% t% I6 x( W* d8 N& q俄國特色燜羊肩$129
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煎香新西蘭羊肩，加入茄子、甘笋、薯仔等蔬菜燜足半小時至軟腍，一大鍋的雜菜混着羊肩，有點似清湯腩，湯清肉嫩。 tvb now,tvbnow,bttvb2 m7 j2 l# R5 Z+ U' m
7 p. ?. s8 }' \$ w. h1 G) |5.39.217.77招牌芝士焗牛脷盅$65 ( ]* ?- p# {/ y) H# X$ j
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( |& [) O& i# m c公仔箱論壇牛脷烚熟後切粗粒，用蘑菇醬及秘製香料炒香至腍身，再加入芝士及自製酥皮焗製而成，一開，滲出濃濃芝士香。 ; i! F% `! ]4 q: r7 L$ p, M2 {' e
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/ u% {4 E# T6 d O; E8 B; R1. 小店就在扶手電梯底下，位置很隱蔽。
# A' E& O4 u, a2 Q$ Z5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- B9 e; f' [ K$ E
3 Z' x6 U6 `% v% n' z R# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 假壁爐，營造出溫暖感覺。9 i& v- r) I/ ]4 Z* O" s1 [& [
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7 U3 m! ^4 q% d+ x3. 古老時鐘非常別致。
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& z. S( m1 L: @6 [ N) m: p4. 連餐具都紋有暗花，美輪美奐。公仔箱論壇- m1 Q3 a9 ^0 F$ o |( H2 ~$ E
5 G' U( G$ ^7 t; G3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 H0 N7 A. o3 O' I( ?5. 走入 Snow Vodka Room嘆伏特加，一冷一熱，感覺怪怪的。tvb now,tvbnow,bttvb+ B! G, x/ C+ U1 `( Y! y) p
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a.東歐（烏克蘭、俄羅斯）餐廳 (中環閣麟街)
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埃及雞包
A3 V# A4 e6 e/ n, Y「Habibi Cafe」是間埃及餐廳，供應的埃及三文治 Kebab，用自家工場出產的 PitaBread，包着醃烤過的雞胸和雞髀肉，有點似墨西哥式烤雞，由於埃及菜喜用大量香草、香料及乳酪，各種食物味道有點相近又具個性，從烤爐上片下來的雞肉，鮮香味濃，惹味又開胃，夾包吃帶點麪粉香，齋吃更正，下酒更是一絕。這店用的香料、香草大多是由埃及訂回來，坊間少有，太多Mezze（即前菜）選擇？不用煩，就來一客精選前菜拼盤，冷熱小吃各具特色，一碟足 11款，不用你傷腦筋。" k0 i. ^6 r% K: A" _" R0 s1 o' x
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■唔知會唔會識到埃及美女呢？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B+ E5 ~7 F# n' X5 i* q3 @
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■大水煙槍？假的，裝飾而已。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A& A% P( E. _0 I2 k
+ h: p0 B7 t- _. \9 o5.39.217.77雞肉沙律配埃及麪包$85
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必試 Kebab之一，雞肉嫩滑汁豐，惹味又鮮香，獨立吃或配包吃都一流。5.39.217.772 }) K3 u. m1 j: z
2 ~# \8 U5 b2 S) f前菜拼盤$105公仔箱論壇& [% S* X! z6 x1 `) L% s
) d5 W! q- U4 O% s7 r7 Qtvb now,tvbnow,bttvb大堆頭！ 11款前菜冷熱俱備，蘸用埃及鷹豆茸製成的醬汁，香味濃郁。
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) U5 c( t4 A. }8 ^+ Z# B" `4 {2 Kb. Habibi Cafe (中環威靈頓街地下)
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街坊 Guide你坊間少有牛腩伊麪7 ]* o3 v" r; m+ y8 b
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咖喱牛腩伊 麪$28TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A4 z% x4 c3 d+ l
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任職 Sales的 Eric於歌賦街工作，不時惠顧「九記牛腩」，小店以清湯腩馳名，咖喱牛腩必吃，用咖喱醬入饌炮製牛腩，坊間少見， Eric：「最愛咖喱牛腩伊麪，外面好少有，牛腩又腍又入味，伊麪底味道也不俗。」
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Eric：九記咖喱牛腩伊 麪，必食！
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6 K; ^2 ?5 x. B( Z# l; Q) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。c.九記牛腩 (中環歌賦街 21號地下)5.39.217.77/ H4 [# l' {- b
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大牌檔脆脆7 @3 x4 g$ o4 d" U x
4 z2 R7 C# J% v, b( k. a■榮仔與一班讀 Visual Art的同學/ Q4 q; Z9 B5 j; G
「勝香園」以鮮茄牛湯底配粉麪賣到開巷，日日午市都爆場，供應的脆脆即叫即製，新鮮熱辣又香脆，一班就讀 Visual Art的同學每逢到附近寫生，都會跑來幫襯，榮仔：「脆脆真係好好食！」同學仔更笑言 Cool Cool哋嘅阿姐服務超正，好有性格咁話。
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■檸檬汁蜜糖脆脆$8tvb now,tvbnow,bttvb) q4 M- Y9 S( v6 G- V
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3 q: X" U) y& ^! M4 J F0 h# s* ^. Nd.勝香園 (中環美輪街)
* G" u- o2 _- L% y; S; h* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O- z7 G8 m. ~
家常菜鑊氣夠公仔箱論壇& w+ a" X5 [. N0 _7 X. h9 I
; j* \% G N' b. m8 n店長 Kit：我至愛家庭小菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N _, P" E3 @5 h6 G! w
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「 Homeless」店長 Kit，吃勻附近食肆，最愛街頭「牛記茶室」的家常小菜，「好有住家小菜 Feel，送飯最好，味道又唔錯。」茶室以小炒為主，幾十元一個小菜，有鑊氣又惹味，附近上班一族及街坊開飯熱點之一。
' T2 e2 v) n+ |7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 m0 k/ ^6 p* ~. w. ?% Z/ n% V
; J- C6 ^( `% l6 n- F) G# B! _4 C0 vtvb now,tvbnow,bttvb■豉油王腩仔肉$50
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- J$ a0 z& F* z- m \5.39.217.77e.牛記茶室 (中環歌賦街)
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1 b* u2 m- F+ h; ltvb now,tvbnow,bttvb創意一丁
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■絲襪奶茶濃香又滑。5.39.217.77! z4 v: v* [( [& k
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「蘭芳園」的奶茶賣到街知巷聞，不用多說就知其奶茶夠香濃，自創一味葱油雞扒撈丁更是 Hit爆，連阿蘇都係捧場客，街坊梁女士更是 100%支持者，「我屋企都喺結志街，好支持呢啲地道食物，大牌檔已經買少見少，更加要珍惜㖭喇。」5.39.217.77# Q8 I( g6 w( ~7 N! q9 u! E
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8 d C* O- [' M o8 w' n' X5.39.217.77梁女士
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: v( F% x4 i# P# xtvb now,tvbnow,bttvb葱油雞扒撈丁$38公仔箱論壇+ _9 j' S5 \6 x
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f.蘭芳園（ 2544 3895）中環結志街 2號tvb now,tvbnow,bttvb" r0 J% }- V: d6 p' k
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獨沽一味豆腐花
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Art Director Eric：我愛飯後一碗豆花。1 n2 j7 ]6 |( C) E
- ?9 \* o! U+ f2 _: L' n% ?公仔箱論壇Eric於附近雜誌社任職 Art Director，直言很少外出吃飯，但偏愛甜品，心水豆腐花檔位於閣麟街、擺花街交界的天橋底，無名字無電話，獨沽一味賣豆腐花，「坐喺花糟邊吃豆腐花都幾有 Feel，好有地道風味，平靚正，吃得出山水味。」公仔箱論壇- ~# A. w) C9 g0 s1 T
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■豆腐花$6公仔箱論壇) d9 i1 U0 E1 C* Z+ \
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g.豆花檔中環閣麟街、擺花街交界天橋底tvb now,tvbnow,bttvb, g% n# u' a% v. v( N7 |$ a
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發表於 2010-3-12 06:00 AM
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