蟹膏煮豆腐7 R0 q, k; Y/ X( ^1 N) h+ G
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材 料：5.39.217.772 g9 ?! `! z7 d, b v- B6 ^% u
; I/ ~4 a. \8 Y/ Q& A, [) A- C蟹 膏 1 隻 蟹 份 量
0 u$ Z3 j2 X# N. Z公仔箱論壇滑 豆 腐 1 磚 公仔箱論壇. ]0 I* C5 _6 Y6 @6 p7 q+ K
薑 茸 1 湯 匙 公仔箱論壇9 y. O: d! _, J+ a7 y- u. m q
紹 酒 2 湯 匙
/ `/ Q. k4 G4 z7 ]1 L鎮 江 醋 1 湯 匙
3 J' P4 v4 S1 Q1 P7 c3 M% e, ?糖 2 茶 匙
% |: Y/ |5 B7 P9 I9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生 粉 水 3 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A, P8 T) H* a. [. S! h F+ [
鹽 / 胡 椒 適 量 、 蔥 花 少 許
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做 法 ：7 b: p$ m% Q5 x: C7 P4 f7 ]
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1 蟹 洗 淨 拆 肉 起 膏 ， 蟹 肉 留 起 煮 另 一 道 菜 。
, f" p) @/ E! V$ {: M" q: h2 以 薑 茸 起 鑊 ， 中 火 炒 香 蟹 膏 ， 灒 酒 後 加 鎮 江 醋 及 糖 兜 勻 ， 加 鹽 。
$ z- D3 m `( h. B. M. I6 P9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 加 入 豆 腐 輕 手 兜 勻 ， 煮 5 分 鐘 ， 以 生 粉 水 埋 芡 便 可 上 碟 ， 最 後 撒 上 蔥 花 便 成 。 |
發表於 2010-3-12 02:08 AM
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