 tvb now,tvbnow,bttvb/ |1 o" e* Y5 `5 X2 ~# x) z
椰菜、菜花類和番茄都適合痛風患者多食，有助促進尿酸排泄，避免發炎。
: J$ u9 i" m& N* \西蘭花、白花菜各100克，黃甜椒、紅甜椒、木耳各30克，油1小匙，鹽1/2小匙。 - y2 o& J4 L/ e6 u3 s+ t$ A
調味料用白醋2大匙，糖，香油各1小匙，胡椒粉1/2小匙。 , u1 |8 R. J" b
將花菜切小朵，其餘菜料切片狀，用加有油及鹽的熱水川燙後，冰鎮待涼排盤。把調味料調勻，淋在排盤的菜料上，食用時攪勻即可。平日也可以多採用椰菜、菜花類加橄欖油清炒食用。 |
發表於 2010-3-12 02:05 AM
| 