香蒜焗雞
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材料：* ~( C2 |) q4 ~1 j& @
4 q% J: i% ?8 g8 I" n$ b雞柳 - 160克
6 @! l5 ~; ]4 l: V7 [5.39.217.77蒜頭 - 5粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A6 I$ Z5 l3 r- w1 U" C" ^
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豉油 - 2茶匙. | v" a' N y' {; ^4 X6 J1 S% a4 f
麻油 - 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q+ d( U$ A5 Z- c! o
薑汁 - 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q2 n& c: W9 B, P
生粉 - 1/2茶匙
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獻汁/蜜糖汁︰5.39.217.779 }9 R- C3 G: K$ n) g M. i0 p
0 N3 N7 _, e- x; O8 `5 _# E0 v- W$ k5.39.217.77蜜糖 - 1湯匙
8 W- e$ X7 M& N0 N* R( a水 - 1/2湯匙
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做法：
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1 蒜頭剁碎，待用。
4 K; w3 I6 J- I1 D! ]. V2 雞柳用醃料和蒜茸同醃。 5.39.217.77" L9 y) s8 t+ v8 M5 n/ H1 X5 m3 X5 ~
3 預熱焗爐至 190 ℃ / 375 ℉。
! e9 p x- m" ~9 y: e) f% M公仔箱論壇4 雞柳放在焗盤上，然後放入焗爐烤至熟。
. E6 {0 I8 d4 p( p5 將蜜糖和水混和，塗在雞柳上，再焗 2 分鐘，即成。 |
發表於 2010-3-10 02:46 AM
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發表於 2010-3-18 09:19 PM
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