蒟蒻燴三色套餐 5.39.217.772 [" R1 ~# l/ Q! ?# K
材料： 調味料：
% l* p6 ~# x: d' S5 p黑胡椒素雞排材料：0 u# D3 q* I2 E. p, d0 H' e
素雞排６片
2 ?4 P0 z) {& P7 m- \公仔箱論壇蒟蒻燴三色材料：
' H" N0 a( r! H: a* I% T" ?8 k+ E! R/ H5.39.217.77蒟蒻半斤、三色彩椒３粒、辣椒一條、洋菇、生薑少許
, t' n }0 D$ P# Q3 \8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹芥末材料：
) h: @: s" D* ?西芹一棵（切條狀）
- s) O. M6 r+ B. D/ ?1 S& E炒青江菜材料：
$ _7 |+ a& ^" z8 B) s& \/ }5 r8 `5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮青江約半斤、嫩薑絲少許4 b7 E0 [. M6 Y/ K( x
三色鮮湯材料：
: [7 z* t. q; c' D公仔箱論壇玉米３支、洋菇３兩、小黃瓜１支 黑胡椒素雞排調味料：
6 g, x4 B$ \ v p1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏３小匙、豆醬一小匙、水一大匙、黑胡椒、冰糖、梅林水少許% ]5 _( r5 i* }3 k5 x7 u$ A
蒟蒻燴三色調味料：公仔箱論壇# Y4 U& P( a, s8 y0 F
白醬油一匙、鹽少許) B. n9 U- ~1 x3 N
西芹芥末調味料：tvb now,tvbnow,bttvb# K2 {, n" D9 [4 j
醬油２匙、芥末２匙) F& R9 D. A" b2 e. q- |/ V
炒青江菜調味料：公仔箱論壇9 V5 k2 o. X5 ^0 S0 v# H! z
鹽少許
D5 x( d O: P& Q/ l9 n+ q' X0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三色鮮湯調味料：5 a. l9 \: C# \% h
鹽１小匙、香油１小匙
4 X. Z3 |) |( \. }! `5.39.217.77
% ^( l( R3 a8 g. m0 P) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
1 |# e6 @, E" w: v, h1 ]tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒素雞排作法：公仔箱論壇9 C. n! M" x! r" \, k
素雞排炸過，入鍋，黑胡椒爆香，油膏、梅林水、冰糖燒至６分乾，加入素雞排即可。
: W8 Q2 w# T+ B: O) T2 Btvb now,tvbnow,bttvb註：梅林水是西餐微辣調味料。- v/ b, M' _ b
蒟蒻燴三色作法：5.39.217.77+ K6 L8 ^: k- [5 X+ Q* b; n
先處理好蒟蒻，泡水８小時以上，燙過，去鹼味。材料先後入鍋炒，調好味即可。
& t% M) G( I0 m3 X' Z5.39.217.77西芹芥末作法：
6 I3 j+ i" p! l, o首先處理川燙，下冷水，備好入冰箱即可。
: w. Y. I) z+ ~7 J9 Q公仔箱論壇炒青江菜作法：3 ~1 L' |5 }$ o: Z0 G& T0 q* k2 H
青江菜洗淨，先以薑爆香後加入青江菜拌炒，起鍋前以鹽調味即可。公仔箱論壇3 m$ F/ [) \, B1 t8 ]: X
三色鮮湯作法：5.39.217.77 ~- B m4 A/ B/ T0 B2 s& E& I+ F( {
玉米切小段、洋菇洗淨、小黃瓜切片。水滾後加入所有材料並調味，關火前滴上香油即可。 |
發表於 2010-3-10 02:46 AM
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