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[西式食譜] 酥炸魷魚配 Tabasco他他醬


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2 u0 k3 s0 I5 C( ?! O! _2 [8 I/ K材料
( D6 o, K# c8 b7 F; {tvb now,tvbnow,bttvb魷魚 8安士、麪粉 3安士、巴馬臣芝士粉 1安士、鹽 1/2茶匙、黑胡椒粉 1/8茶匙、檸檬 1/2個(已烤)、意大利芫荽碎 1/8安士、牛奶 4安士
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辣他他醬材料tvb now,tvbnow,bttvb; \. ~3 Q% o" L9 g$ P8 l/ t3 |
他他醬 4安士、辣椒仔辣汁 1茶匙、檸檬汁 1/2茶匙/ Z& [0 w! k' V) y, k- ^0 D
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1.將魷魚搣去兩邊的翼,然後切條,浸在牛奶中2小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l$ C3 {8 }6 D. _7 p3 P
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2.麪粉、巴馬臣芝士粉、鹽及黑胡椒粉拌勻成脆粉。
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3.魷魚蘸上脆粉。將電炸鍋溫度調至160℃,燒滾油後放入魷魚炸至金黃,盛起瀝乾油再放回鍋中炸至脆口,再瀝乾油。
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4.將他他醬、辣椒仔辣汁及檸檬汁拌勻成醬汁。
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+ Z9 \8 A7 I# K6 N% G5.39.217.775.在碟上放上魷魚圈,旁邊放烤檸檬及辣他他醬,最後撒上意大利芫荽碎即成。+ ?6 `+ n! a) q( X" o

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