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/ v7 Q+ _( o8 K5.39.217.77材料& |# b4 A; M0 q. c
魷魚 8安士、麪粉 3安士、巴馬臣芝士粉 1安士、鹽 1/2茶匙、黑胡椒粉 1/8茶匙、檸檬 1/2個（已烤）、意大利芫荽碎 1/8安士、牛奶 4安士% x/ R5 u) P( \( T7 Y
4 p9 w1 s1 N* R: h' W1 j7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣他他醬材料5.39.217.77' [; U, j" u% e5 q3 A7 A# C9 d
他他醬 4安士、辣椒仔辣汁 1茶匙、檸檬汁 1/2茶匙$ N! W% V7 d5 e: H" u
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做法tvb now,tvbnow,bttvb; Q/ ?' T7 X# k, n' h
1.將魷魚搣去兩邊的翼，然後切條，浸在牛奶中2小時。
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, K* N% f5 r" N3 S公仔箱論壇2.麪粉、巴馬臣芝士粉、鹽及黑胡椒粉拌勻成脆粉。
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; r9 h' S, L1 R1 s$ }( y& u3.魷魚蘸上脆粉。將電炸鍋溫度調至160℃，燒滾油後放入魷魚炸至金黃，盛起瀝乾油再放回鍋中炸至脆口，再瀝乾油。( M* m" N' Z* {0 o* Q1 p
3 _" f' g) C) G" r. u0 Mtvb now,tvbnow,bttvb4.將他他醬、辣椒仔辣汁及檸檬汁拌勻成醬汁。
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. Z8 G! ~& O, m$ Z( Z5.在碟上放上魷魚圈，旁邊放烤檸檬及辣他他醬，最後撒上意大利芫荽碎即成。5 r7 b1 O% q+ c, P% b% O
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發表於 2010-3-9 05:57 AM
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