杏香冰糖燉雪梨5.39.217.775 }: t+ C9 c0 q. h F
6 p- j! D: Y7 E. c$ N! T
5.39.217.771 h; M5 x0 R, y5 Z
材料：
6 R7 i9 F6 Z) i. w, X" t; q公仔箱論壇
5 o( M9 _0 Q) ]tvb now,tvbnow,bttvb雪梨 - 4 個2 y" x* l, \3 J, O! O: Y
雪耳 - 1 小球
4 h( T3 H y8 ~# I: C$ _4 R6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 - 1 片
1 R# v) p7 G H o8 m" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南北杏 - 2 湯匙公仔箱論壇; @( K, [4 ] Z8 f
冰糖 (搗碎) - 70 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j* u% d' C& X1 a
水 - 2 杯
( t1 c5 y7 m5 H# c9 {# _
) T6 A9 d- H% A" h r7 ?+ G" M5 e5.39.217.77公仔箱論壇- Q6 K$ W# X( I2 w3 V$ ^9 a) }
做法：, m- B4 k: S% }. ^
1 A+ Z% ^5 ^) h' l z5.39.217.771 雪梨切去頂部，留用，去芯。 tvb now,tvbnow,bttvb5 D- F7 c! B) Z1 Z8 d
2 雪耳浸發，修好，撕成細朵，放滾水內加薑片拖水。 tvb now,tvbnow,bttvb" i. w5 C- k+ Y2 k
3 南北杏沖洗，略浸。
/ e7 V& Z }6 f; U, X$ S4 雪梨放燉窩內，將雪耳及冰糖填滿雪梨中央，加水及南北杏，蓋好燉 1 小時。 |
發表於 2010-3-8 03:02 AM
| 