杏香冰糖燉雪梨+ y" |% C' p" V
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4 ~7 F0 K( Y5 j& N公仔箱論壇材料：
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雪梨 - 4 個
% T7 I( I3 p" w( d) c/ H9 E5.39.217.77雪耳 - 1 小球TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q6 _6 z+ y) x/ K+ g8 F
薑 - 1 片
5 r! O! J( n/ v. K* }南北杏 - 2 湯匙
7 C, K0 o4 z2 Z% _冰糖 (搗碎) - 70 克
7 n3 n* v1 ]& f t3 i9 {" [( D水 - 2 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r; V& l3 p* U
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做法：
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' I! e2 J' O% ~5 u* w6 u$ X: ]tvb now,tvbnow,bttvb1 雪梨切去頂部，留用，去芯。
[5 V: s P) b* H/ h6 Otvb now,tvbnow,bttvb2 雪耳浸發，修好，撕成細朵，放滾水內加薑片拖水。
! l ^) T1 ?* U! ?& ktvb now,tvbnow,bttvb3 南北杏沖洗，略浸。
: V& L, q) \: X8 v, m Q4 雪梨放燉窩內，將雪耳及冰糖填滿雪梨中央，加水及南北杏，蓋好燉 1 小時。 |
發表於 2010-3-8 03:02 AM
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