1 m$ g' U9 F; \7 a5.39.217.77
% A( j* z8 F$ E3 Y材料公仔箱論壇0 w; z5 G/ ?$ n6 B
芒果/青瓜各 1/2個（切幼絲）、蟹柳 2條、桂花魚 1/2條（切片）、薑茸 3茶匙、鹽/糖/胡椒粉/麻油/生油/水各 1茶匙、紹興酒/生粉/薑葱各適量、蛋白 1隻、沙律醬 2湯匙
G, Z/ L% M; z, J; g
! q5 l# j, g- a2 k公仔箱論壇
- z' _, e4 s% H) V. p! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
) n2 ~1 r) a7 X5 _3 O# n7 o; m( z1.薑葱、水、胡椒粉、鹽、糖及紹興酒加魚片拌勻略醃。5.39.217.77# i) t6 k8 P2 T1 n6 C
5 M9 q" B6 I7 W公仔箱論壇2.蛋白與生粉拌勻，放入魚片薄薄均勻蘸上。. N! n% G& ^8 `. c7 ]/ \+ s# U
9 k5 T7 X) m0 u# g' m2 Z9 h+ z公仔箱論壇3.煮滾適量水後熄火，將魚片逐件放入，開大火煮至剛剛熟即盛起攤凉。5.39.217.771 l L& n* ^; w7 G% o' s
, G! }% K" n. C# R6 y' ?9 N5.39.217.774.青瓜絲、撕碎蟹柳、沙律醬及芒果絲拌勻上碟。
2 Z" f$ U1 s4 J* }4 a, u
! f# o( c" Q4 P M8 N1 |, z$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.魚片加薑茸、麻油及生油輕拌勻後上碟即成。5.39.217.778 w2 m! p6 k, c P! H2 m; e
5.39.217.77" A! a7 ^: D: N/ B0 P! H
 1 f9 u/ E7 q2 I( v% z
! T) |+ L& y+ y9 |% e1 R( j
) v9 f1 k# [7 o* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }% {9 N h. b* E4 z
貼士4 t# O2 j0 }# j o) i5 V9 J6 P
若不想自己做濃雞湯，可用市面有售的罐頭濃雞湯代替。
6 u) `$ D. z" O7 u" j( L. D: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-3-5 05:57 AM
| 