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材料： 公仔箱論壇/ z7 D: C1 z( @0 w* u. G$ ^/ R9 j
水豆豉（三大匙），茼蒿菜，幹辣椒（兩，三個），大蒜（兩，三瓣），猪油。
9 p$ |1 I- M6 ]- e Rtvb now,tvbnow,bttvb過程：
2 P4 T) X, F1 @2 b1 L; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1，茼蒿菜去老梗，洗淨備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V9 J! i& n" G
2，幹辣椒切段，大蒜拍松。 0 P7 p9 j1 i. |& o9 Y ^4 C& k7 e
3，植物油，猪油各一半入鍋燒熱。（全部用猪油味道更好，希望更健康的也可全部用植物油） 5.39.217.77% A6 W; m4 ~$ e# m* k% G/ e
4，加入大蒜和幹辣椒，暴香後再加入水豆豉。 tvb now,tvbnow,bttvb. Z( w4 u1 L* ?* _9 p0 ]
5，水豆豉略炒片刻，即加入茼蒿菜。根據自己的口味絕定是否加鹽和鶏精
* T7 [" ~6 l% y$ \) N6，炒熟即馬上出鍋。 |
發表於 2010-3-5 04:20 AM
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