& j" Z" \( f' s0 d0 U/ h5 O7 M5.39.217.77火鍋配料亦可選用牛柳粒、西蘭花、椰菜花，但蔬菜類宜先用滾水烚腍。
. ]2 T0 a- r5 E8 _4 X4 L& g8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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Gruyere Cheese
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Emmental Cheese
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格魯耶爾芝士 320克、伊文度芝士 320克、蒜肉 5克、白酒 900毫升、粟粉 50克、櫻桃酒 30毫升、豆蔻粉 3克、紅粉 3克、法包粒適量
0 f }2 V5 R' I9 c9 N. F6 Z9 V公仔箱論壇公仔箱論壇$ l. X4 ~3 ]- `6 o) |2 M6 \: C
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% \5 Y& l. _' z' ~1 ]" itvb now,tvbnow,bttvb做法
# G9 {/ L; p. j2 w, }( E2 c" t1.開細火將煲稍為燒熱，用蒜肉塗抹鍋的內壁，加入白酒用大火煮滾後轉中火。
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: _" q O" L9 G4 R. A2.將格魯耶爾芝士及伊文度芝士刨碎，加入粟粉拌勻，倒入（1）內，其間不斷攪拌，用細火煮至芝士完全溶化。
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3.然後加入紅粉、豆蔻粉及櫻桃酒，用細火煮至呈糊狀，倒入火鍋內。4.將法包粒蘸上芝士漿後即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d# c# }, e ]
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發表於 2010-3-2 05:53 AM
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