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材料8 q0 E4 C+ ^ q3 a- Q, K
飯400克、甜蝦 6隻、蛋 1隻、青瓜 1條、荷蘭豆 6條、芝麻粒 1茶匙、三文魚子 1湯匙、二人用雜錦刺身盤 1盒、青芥辣少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K( p; d% i5 @; M" P
5.39.217.77. m9 R/ j+ I/ R: _+ \( Q
壽司醋
; m# @1 s6 ^: ~1 }* C* n4 L5 D醋 21/2湯匙、砂糖 1 1/2湯匙、鹽 1/2茶匙# q+ N8 T* P# P, U6 p, t
( W; [; ^. s4 C0 y" G6 u8 ]5.39.217.77青瓜醋- R( U6 w% V9 e8 S: P% ~
醋/砂糖各 1茶匙、鹽少許蛋tvb now,tvbnow,bttvb2 z# H# B/ }0 w* \6 r w1 |
調味
$ ~" Y' L9 }" N. E* v* b8 P公仔箱論壇味醂 1茶匙、砂糖 1/2茶匙、鹽少許5.39.217.77! V9 N9 ~+ q0 A6 g. M( j. r* I
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1.將壽司醋料拌勻，趁飯熱拌入後攤凉。' ~+ r" | [/ g5 n; C4 A
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2.青瓜切薄片，加醋、砂糖及鹽醃片刻。) Z' c2 W4 |6 l0 q
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3.荷蘭豆烚熟後，放入冰水浸泡保持爽脆，然後一分為二。
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# Y& W1 X9 i5 _4 k; g/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蛋加味醂、糖及鹽拂勻。燒熱平底鑊，加入蛋漿煎成蛋皮，然後切成幼絲。
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0 n& j6 Z6 ^( M+ E! h7 R1 s+ Q公仔箱論壇5.碗內鋪好飯，將芝麻放手上，輕輕將之捽勻撒在飯面上，再放上蛋絲鋪滿飯面，然後加青瓜、荷蘭豆圍邊。將刺身排好，放上甜蝦，再加上三文魚子及青芥辣即成。
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發表於 2010-3-1 06:11 AM
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