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$ _5 N) A0 n! r1 a, z. O' z, d3 o5.39.217.77材料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L' C& G, i( _+ Y- l
急凍千層酥皮 500克、海綿蛋糕 4件、奶油忌廉 800克、砂糖 50克、杏仁碎粒 80克、朱古力碎片 300克、糖霜適量
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$ _ l5 ]* w% Q: P+ m5 V1 ~ S公仔箱論壇汁料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B, h4 N/ f$ M- C, K: `, y( ^& X
冧酒 40克、砂糖 50克、水 20毫升呍呢拿汁料:呍呢拿枝 50克、忌廉 300毫升、砂糖 100克5.39.217.77) h" N2 I. i# ?( G' b2 Y
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做法
' t. P( w1 E. W' T" A/ [1.將呍呢拿枝、砂糖及忌廉煮熱成醬汁,倒少許放上碟備用。
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* K! J% u3 m" q% C& A* ]2 K1 x0 P公仔箱論壇2.急凍千層酥皮輾薄,撒上砂糖後放入焗爐以 200℃焗 3至 5分鐘。4 ?/ ]6 c6 {. w7 j2 u: i$ G. {7 }
) d+ L" a, ^* E& b/ B: ~9 y5 g公仔箱論壇3.海綿蛋糕裁成1吋厚,與酥皮一起裁成 2吋×3吋大小。9 @2 c) I( X* ?$ Q* u
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4.將汁料煮熱至糖溶,然後塗在海綿蛋糕兩面。
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5.在酥皮上唧上奶油忌廉,撒上朱古力碎片,放上海綿蛋糕,再塗奶油忌廉,撒朱古力碎片後,再放上酥皮。
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6.然後在四邊塗上奶油忌廉,蘸上杏仁碎粒後放上碟,再撒上糖霜即完成。tvb now,tvbnow,bttvb- Z5 e2 [( B) L4 D0 r
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: h' e6 V' D& `3 T' D; g* {7 @/ a4 k貼士急凍千層酥皮 Puff Pastry可在超市買到,省時方便。
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