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材料
; w7 B% y1 l" l7 H: l, W急凍千層酥皮 500克、海綿蛋糕 4件、奶油忌廉 800克、砂糖 50克、杏仁碎粒 80克、朱古力碎片 300克、糖霜適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H9 l T0 P: c2 E; @
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汁料tvb now,tvbnow,bttvb" }' d [- g# T3 z. w1 a
冧酒 40克、砂糖 50克、水 20毫升呍呢拿汁料：呍呢拿枝 50克、忌廉 300毫升、砂糖 100克4 ?1 F6 m/ S6 R- F+ X
) [# u* k# r; I& [2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K. t' ~7 t. T6 R( {! Z
1.將呍呢拿枝、砂糖及忌廉煮熱成醬汁，倒少許放上碟備用。
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. k! [5 H* N# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.急凍千層酥皮輾薄，撒上砂糖後放入焗爐以 200℃焗 3至 5分鐘。5 D- N" I5 ~; a2 B
; _6 R% M" T8 Mtvb now,tvbnow,bttvb3.海綿蛋糕裁成1吋厚，與酥皮一起裁成 2吋×3吋大小。公仔箱論壇 s5 S, m. E7 Z9 t M
M6 Z* l) I$ L! i [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將汁料煮熱至糖溶，然後塗在海綿蛋糕兩面。
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; z+ ]+ _2 b5 D* `公仔箱論壇5.在酥皮上唧上奶油忌廉，撒上朱古力碎片，放上海綿蛋糕，再塗奶油忌廉，撒朱古力碎片後，再放上酥皮。
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6.然後在四邊塗上奶油忌廉，蘸上杏仁碎粒後放上碟，再撒上糖霜即完成。
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' ^7 M& F+ G1 u( K. a8 \5.39.217.77貼士急凍千層酥皮 Puff Pastry可在超市買到，省時方便。( R; S$ p! O# R; S3 i }
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發表於 2010-2-26 05:59 AM
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發表於 2010-7-22 10:09 AM
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