) Q0 k$ b1 P% o1 L* K; U8 C* K: }3 g1 ~
材料
3 x V, C' R2 d5 \% C' U) {5.39.217.77布包豆腐 2磚（切粒）、菠蘿 100克（切件）、青椒/紅椒各 1/2個（切角）、生粉水少許調味料：生抽 1/4茶匙、糖醋 4湯匙、生粉適量公仔箱論壇: T H/ j$ `# ?; Q0 A# ?( X* r, z
( n- y( R' u$ A4 q$ c% Htvb now,tvbnow,bttvb
' T1 a3 G" m z, G1 q! t U公仔箱論壇做法5.39.217.77+ x6 R" }6 c; W9 H
1.將豆腐均勻蘸上生粉。
3 o) w& T2 z' r7 m5 i+ r3 j) G! ]: M公仔箱論壇
4 j, o& T6 T! Y* G0 u2.燒滾油至 150℃，放入豆腐粒以大火炸至金黃色乾身後盛起。0 I9 g! `3 M; @8 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c6 s2 Q; ]5 ?/ ]
3.開中火燒熱鑊，下紅椒、青椒及菠蘿略炒後，再加豆腐粒炒勻。
" ?: O& F2 h7 n1 n; J7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w' w- V/ x+ _4 L
4.然後邊炒邊加入生抽及糖醋，埋生粉水芡炒勻即成。
7 S7 p+ |* E2 btvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& ?8 u( G H, D1 A- J
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [& [7 P" H2 d( i$ g, ?8 k
& \" a2 B; X/ z% J
 tvb now,tvbnow,bttvb+ c T! v: w8 L, f7 M1 H2 x
! P0 N$ ?* R( T$ G6 V4 x5.39.217.77
# T" C. U; L5 ]* Z* @/ O* n& o) I炸豆腐要以大火炸，炸出來的效果才夠香脆乾身。 5.39.217.77) V4 k. r6 G$ D4 F' {, Q1 f% ]! ?
|
發表於 2010-2-23 06:05 AM
| 