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材料tvb now,tvbnow,bttvb& G" i& S5 @" ]9 r* _
粘米粉 100克、砂糖 80克、水 220毫升、酵母粉 1/2茶匙、溫水 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' R/ R" w4 x8 ~- B
% P, T& |8 c, K Wtvb now,tvbnow,bttvb做法
% e! t+ U9 e: h3 I( y+ D" P" H5.39.217.771.砂糖加水用細火煮溶。
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2 N& W/ j- ^2 v J) z# j公仔箱論壇2.粘米粉過篩後，撞入（ 1）中，一面拌勻以防起粒。5.39.217.77$ q) v9 H1 p' y" q) B% \' Y( w+ c) r+ i. I
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3.將粉漿用細火煮熱，不停攪拌，然後過篩過濾後攤凉。
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( _4 m8 I; l& n7 t7 O/ w$ G4.將溫水加酵母粉拌勻，倒入已攤凉的粉漿拌勻後靜置 8小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t6 m4 v1 E: w: t5 Z% ^" Q
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5.於模內掃油，將粉漿倒入，用大火隔水蒸 30分鐘，攤凉後切塊即可。
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粉漿要用細火煮熱，一面攪拌，否則好容易凝固成硬塊。
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發表於 2010-2-22 06:26 AM
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