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* e) x" h# t: [材料
$ l' E2 F) B7 C( I" s& c自發粉 80克、吉士粉 20克、梳打粉 1/3茶匙、呍呢拿香油少許、雞蛋 2隻、黃糖 100克、已溶牛油 30克、清水 30毫升、椰漿 35毫升、杏仁片適量1 F3 @9 o' o& V( O
做法公仔箱論壇5 x8 Y( i' {; k5 X
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- b3 {# Y$ F- [0 s+ O公仔箱論壇1.雞蛋加黃糖及呍呢拿香油打至企身。
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2.將自發粉、吉士粉及梳打粉分兩次篩入( 1)中打勻,再加椰漿、水及牛油打勻。
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' k" T/ a* j1 _+ p5 O. y) Q- `3.將粉漿倒入模內,放上杏仁片,用大火隔水蒸 30分鐘即可。 9 n9 C+ g8 f* z- M4 |/ ` Y
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