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材料公仔箱論壇( d# m: @2 f* X) b) ~+ I! u
白麪包 2片、煉奶 3湯匙、鮮奶 100毫升、雞蛋 2隻、呍呢拿油 1茶匙、淡忌廉 80克、提子乾少許、牛油 15克tvb now,tvbnow,bttvb2 t' v: c, t3 D
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做法5.39.217.77 K1 B, M, p+ Z, O2 C+ {4 m
1.將白方包切粒放在焗盤內，將已溶的牛油塗上麪包粒。
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& E& M# |4 I. ]: T; n0 T/ N" i4 Q2.將雞蛋、煉奶和呍呢拿油拌勻，倒入鮮奶和淡忌廉拌勻。
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" x1 q8 Z+ I/ A) m7 g( v4 A) A( itvb now,tvbnow,bttvb3.將麪包加入（2）中，浸過麪包面，加入提子乾。: q! y( D# g" M
: C- ?" W6 x7 s6 s: X5.39.217.774.在焗盤內注入水，放上麪包布甸。
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5.預熱焗爐至 190℃，放入麪包布甸隔水焗 30至 35分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ c* r! j J, g/ @
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焗盤內注入水，焗出來的布甸就不會太乾身。 |
發表於 2010-2-18 05:40 AM
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發表於 2010-2-18 08:42 AM
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