 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r* Y* ~1 p' ~1 U& V! A3 i
2 v P' K/ r5 s1 l) n+ j5 m( L8 z9 q1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
' ` S+ P7 A! ?公仔箱論壇大青瓜 1條、瑤柱 8粒、蝦米 1両、生粉適量調味料：生粉水少許、清雞湯 150毫升、鹽 1/2茶匙、惹味粉 1/4茶匙
( ?1 L7 v8 n" I8 W( a5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb5 K* Z3 G3 d, u7 d2 C) @
& b$ G& k+ g$ {tvb now,tvbnow,bttvb做法
4 @. l: r9 R$ p4 D n+ n+ t3 ~5.39.217.771.將瑤柱用暖水浸軟，將其中兩粒拆絲。蝦米浸軟後隔水蒸10分鐘至軟身，然後切碎。0 e# a2 |" | c& b- u
( Q% v8 a6 c. r# g: Ktvb now,tvbnow,bttvb2.青瓜切頭尾，打圈磨去苦味，削去部份皮，橫切成約吋半厚的圓柱狀，一共切六件，中間挖一個窿，塗上少許生粉，放入浸軟的瑤柱粒後放上碟，然後放入鑊以中大火隔水蒸 15至20分鐘至熟後上碟。5.39.217.77& v4 Y1 m; [" n, g# ~" ~) V# Q
5 D; r! @+ N0 Y, v3 d3 e" utvb now,tvbnow,bttvb3.現在煮芡汁，將清雞湯及少許浸瑤柱水放入平底鑊煮滾，加鹽及惹味粉調味，埋生粉水芡推至略稠，再加瑤柱絲煮至再滾起。3 B% T8 n! j; ?2 l3 u
0 X n, R, O \1 ~. C5.39.217.774.將芡汁淋在已蒸好的青瓜環上，撒上蝦米碎，再淋上芡汁即成。
" K" m7 j. X+ `2 [" `3 D公仔箱論壇
- j! f/ m$ ?) S! Ttvb now,tvbnow,bttvb
; {, C( S4 Q/ Y f. G6 l6 ctvb now,tvbnow,bttvb [' f+ I! o" Y2 T" G- c2 s5 F4 A+ e
( r4 @3 ?( r' G8 i7 @; w5.39.217.77
7 V1 M! J. T/ {( l% B2 I3 E 公仔箱論壇" h+ A. q6 Y, U: i, k; u
M7 @* R0 s8 W9 B& ~6 H3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 i3 y; @$ ~5 Z2 G. L$ x5.39.217.77 |
發表於 2010-2-17 05:46 AM
| 