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/ e: N* w% k4 f/ v) `tvb now,tvbnow,bttvb材料
6 J" k& b$ P$ {* l/ J9 B急凍豬脷 1條、魷魚 200克、青椒 2隻（切大件）、紅椒粒少許調味料：蒜茸 1茶匙、梅子 4粒、葱花 1湯匙、薑茸 1茶匙、水 200毫升、生抽 1湯匙、糖 1/2茶匙、胡椒粉/麻油各少許、生粉水適量
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7 z# k5 G; I; F* A3 R( ~( u7 q5.39.217.77做法
2 [; P2 \: X. V9 Y+ F1.將魷魚花，切成三角，放入滾水中略灼數秒後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [7 h2 q. \1 n" q! s7 [* ^
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2.豬脷放入滾水汆水，然後切片。/ j, R- \) S' [# E* U
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3.梅子切開起核。3 v2 ~9 `/ z$ y
7 p) z/ e& ^+ M9 w5 g" _5.39.217.774.開大火燒熱鑊下油，略爆香薑茸、蒜茸及葱花，再下梅子、水、生抽、糖、胡椒粉、麻油及豬脷煮 5分鐘，再加青椒略煮，下鮮魷煮勻，埋生粉水芡後上碟，面撒紅椒粒即成。 公仔箱論壇" ~0 m* k2 y, Q" g2 h7 ^
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發表於 2010-2-16 05:10 AM
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